למד כיצד למזער את עלויות המזון על ידי לימוד שימוש במזון באופן בר קיימא.
- קודם כל, אתה צריך לדעת בדיוק מה מאוחסן במקרר ובמזנון שלך וכמה זמן זה צריך להיות נצרך. ואז, אם חיי המדף של המוצר מסתיימים, תוכלו לשמור אותו: למשל, הכניסו את גבינת הקוטג 'למקפיא על מנת להכין ממנה עוגות גבינה בהמשך.
- אם אתם קונים מוצר מתכלה, אל תשכחו ממנו ונסו לכלול אותו מיד בתפריט לעתיד הקרוב.
- חושב שמכלים צבעוניים לסוגי ירקות שונים הם בזבוז כסף? לשווא, מכיוון שבזכות המכסה הצמוד, חלקי בצל או פלפלים ישמרו על טריותם לאורך זמן.
- קוצצים דק את השמיר, הפטרוזיליה ושאר עשבי התיבול ומניחים במגשי קוביות קרח. יוצקים שמן זית ומכניסים למקפיא. לאחר מכן ניתן להשתמש בקוביות אלו כחבישה לסלט - פשוט תן להפשיר!
- ניתן לאחסן לימון בצורה דומה. פורסים, מניחים בתבניות, ממלאים במים / תה ומקפיאים.
- אם המיץ מתקרב לסוף חיי המדף שלו, תוכלו גם להקפיא אותו. זה נהדר אם יש לכם תבניות ארטיק מיוחדות - ארטיק תוצרת בית מוכן!
- ניתן לאחסן סלרי עטוף נייר כסף במשך חודש שלם.
- תוכלו לשמר את הטריות של אבוקדו חתוך על ידי הנחת טריז בצל בקערה איתו.
-
מוזגים מלח, סוכר, קקאו ושאר מוצרים בתפזורת מיד לצנצנות אטומות. ראשית, בדרך זו הם לא ישתככו, ושנית, צנצנות כאלה נראות מאוד מסוגננות.
image - אל תמהרו לשפוך את החלב החמוץ: תוכלו להכין ממנו לביבות, למשל.
- היזהר עם שאריות האוכל: אתה יכול להכין קרקרים טעימים תוצרת בית מלחם מעופש, ו"זנבות "הנקניק יכנסו לאכסדרה.
- האם יש מיונז על קירות הצנצנת? מוסיפים קטשופ, מלח, פלפל, עשבי תיבול, מים (אפשר להוסיף מעט קמח), מהדקים את המכסה, מנערים היטב ומבשלים את קציצות הבשר ברוטב שנוצר.
- מצנצנת פלסטיק ניתן לאסוף את שאריות המיונז על ידי חיתוך פשוט.
- מוזגים חלב לצנצנת עם שאריות השוקולד שנשארו למשקה שוקולד נפלא!
- אם יש לכם הרבה פרי שיש לעבד אותו בהקדם האפשרי, ייבשו אותו. ניתן לעשות זאת בתנור רגיל בטמפרטורה של 60-70 מעלות. נכון, זה ייקח בין 6 ל 12 שעות.
