בישול במולטי קוקר הוא לא רק הזדמנות לחסוך זמן, אלא גם הזדמנות להפוך את האוכל הפשוט ביותר לטעים. לכן, ככל שאתה מכיר יותר מתכונים למולטי קוקר, כך יש לך יותר הזדמנויות לרצות את הבית שלך עם יצירות מופת קולינריות.
זה הכרחי
- - כוסמת - כוס מרובה אחת;
- - מים - 2 כוסות מרובות;
- - בשר טחון (כל אחד מתאים) - 150-200 גרם;
- - גזר - 1 יח ';
- - שום - שן אחת;
- - שמן צמחי - 1 כף. l.;
- - פלפל, תבלינים, מלח ועשבי תיבול - לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
אז ראשית כל, שפכו את הכוסמת למסננת ושטפו היטב מתחת למים זורמים. ולהשאיר עד שכל הנוזלים מתנקזים. שוטפים את הגזר היטב, מקלפים ומגרדים על פומפיה גסה. מקלפים את השום, מעבירים דרך מכבש או קוצצים בעזרת סכין.
שלב 2
מוזגים שמן צמחי לקערת המולטי קוקר, שמים שם גזר, ואז בשר טחון ושום קצוץ. הפעל את מצב "אפייה", או כל אחד מתאים, למשך 15 דקות. מערבבים את החומרים כל 5 דקות כדי להפריד את הבשר הטחון לחתיכות.
שלב 3
לאחר שהמולטי-קוקר פולט אות קול, הוסיפו את הכוסמת הכביסה לקערה, שפכו מים והגדירו את מצב "כוסמת", "דגני בוקר", "אורז", באופן כללי, יונחו על ידי המצב המסופק על ידי המכונה שלכם. מבשלים עד ששומעים צפצוף.
שלב 4
מומלץ להגיש את המנה חמה, לפזר עשבי תיבול קצוצים דק. ניתן להוסיף כוסמת עם בשר טחון בירקות טריים או בסלט קל כלשהו. אגב, אם אתה לא רוצה לסובב את הבשר הטחון, אתה יכול להוסיף בשר לכוסמת, פשוט לחתוך אותו לחתיכות קטנות מאוד. אחרת, רצף הבישול והמתכון לא ישתנו.
