במשך שנים רבות התנהלו ויכוחים לגבי היתרונות והנזקים של חמאה. יש הרואים בכך תוצר של אוכל בריא, אחרים מכנים אותו לא בריא. בצד של מי האמת?
מה הנזק של חמאה?
מדענים ורופאים רבים מבטיחים לנו כי יש הרבה כולסטרול בחמאה ויש לכך השפעה שלילית מאוד על גופנו. מצד אחד, פסק דין זה מבוסס היטב. אכן יש כמות גדולה של כולסטרול בחמאה. עם זאת, כולסטרול משפיע לרעה על אדם רק כאשר הוא נכנס לגוף יותר מדי. על מנת שחמאה תועיל לגופך, עליך לצרוך אותה במגבלות סבירות ולא לחרוג מהקצבה היומית המותרת.
רופאים רבים מייעצים לצרוך שמן במחצית הראשונה של היום. היום נדבר על התכונות המועילות של חמאה.
היתרונות של חמאה לגוף האדם
על מנת להבין את התכונות המועילות של חמאה, עליך לדעת את הרכב החמאה. המרכיב העיקרי בחמאה הוא שמנת. שימו לב שחמאה היא מוצר שומני ועתיר קלוריות. אחוז השומן בו הוא יותר מ -82%. יש הרבה ויטמינים בחמאה. כל אחד מהוויטמינים בחמאה מועיל לגופנו. לדוגמא, ויטמין A עוזר לנו לשמור על ראייה טובה, עור וציפורניים מצוינים ועוזר לצמיחת שיער.
כמה חמאה יכול מבוגר לאכול ביום?
כמות החמאה האופטימלית ביותר הנדרשת לאדם היא בין 10 ל -30 גרם ליום. חמאה נספגת בצורה מושלמת בגופנו ואין לה כמעט שום התוויות נגד.
לפיכך, אנו יכולים להסיק כי חמאה מועילה מאוד לגוף.
אבל, השתמש בחמאה בגבולות סבירים.
