בעזרת המולטי קוקר תוכלו להכין מאכלים טעימים ומעניינים רבים כמעט ללא מאמץ. לדוגמא, אם יש שאריות של שמנת חמוצה וקפיר לא טריים במיוחד, תוכלו להכין קאפקייק מעולה בסיר איטי. טעמו של אוכל זה יהיה עדין ורך, והמבנה מזכיר מעט סולת.
זה הכרחי
- כורכום - כפית אחת;
- סודה - כפית אחת;
- סוכר - כוס אחת;
- חמאה;
- סוכר וניל - 8 גרם;
- ביצים - 3 יח ';
- קמח - 1, 5 כוסות;
- שמן צמחי - 0.5 כוסות;
- סולת - 2 כוסות;
- קפיר - כוס אחת;
- שמנת חמוצה - 0.5 כוסות;
- תפוחים - 4 יח '.
הוראות
שלב 1
על מנת להכין מאפין בסיר איטי, הוסיפו סולת לקפיר בטמפרטורת החדר. מוסיפים כורכום, סוכר ומערבבים. מכסים את הסיר במכסה, ומשאירים את התערובת בצורה זו למשך שעתיים.
שלב 2
הוסיפו ונילין, חמאה, שמנת חמוצה, ביצים טרופות, סודה וקפיר עם קמח ל גריסים הנפוחים. מערבבים הכל היטב.
שלב 3
מקלפים את התפוחים, חותכים לשני חלקים ומסירים מהם את הזרעים, חותכים את המרכזים. חותכים את חצאי התפוחים לחתיכות בכל גודל וצורה. מוסיפים אותם לבצק ומערבבים.
שלב 4
יוצקים את הבצק לקערה משומנת. הניחו את המאפין במולטי קוקר וסגרו את המכסה. בחר במצב "אפייה" והגדר את הזמן ל 65 דקות.
שלב 5
כאשר הזמן המוקצב מגיע לסיומו, שמרו על העוגה על החימום למשך 15 דקות נוספות. ואז מסירים את הקערה וחותכים את העוגה למנות. מאפין בסיר איטי יכול להיחשב מוכן. מגישים אותו עם מיץ, ג'לי ביתי או תה ג'ינג'ר.
