בננה היא לא רק פרי בריא ומשביע. הוא יכול לשמש גם כבסיס לאפייה מעולה. עוגיות בננה הן אפשרות אפיה ריחנית מאוד, בריאה, טעימה ומשביעה לבעלי שן מתוקה שלא רק אכפת להם מבריאותם, אלא גם אוהבים לפנק את עצמם במשהו חדש.
רכיבים:
- גבינת קוטג '- 200 גרם
- בננה - 2 יח '.
- שיבולת שועל - 150 גרם
- בוטנים - 50 גרם
- אגוז - 50 גרם
- פתיתי קוקוס - 100 גרם
- חטיף שוקולד - 100 גרם
הכנה:
- מקציפים את הבננה וגבינת הקוטג 'עם בלנדר עד לקבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים שיבולת שועל לפירה שנוצר. השתמש במרכיבים אלה כדי ללוש את הבצק בידיים.
- מכניסים את הבצק המוגמר למקרר ונותנים לו להתבשל במשך שעה.
- מוציאים את הבצק המוגמר, יוצרים בידיים כדורים קטנים. טוחנים בוטנים ואגוזים בבלנדר. טובלים את כדורי הבננה-קורד בתערובת של אגוזים כתושים ובפתיתי קוקוס, משטחים מעט, כך שבעתיד הסוכריות ישכבו היטב על פני השטח.
- מניחים את הכדורים על תבנית עם נייר אפייה. אופים עוגיות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 15 דקות.
- לאחר שחלף הזמן הנדרש, הוציאו את העוגיות מהתנור וצננו.
- ממיסים חפיסת שוקולד באמבט מים. טובלים כל ממתק בשוקולד מומס, מניחים על מגש ומקררים.
למי שעוקב אחר הדמות, אין צורך להכין סוכריות עם ציפוי שוקולד. אפשר לאכול אותם ככה, בלי למלא. בנוסף, תוכלו לגלגל את התערובת בפרג או שומשום, ולהוסיף לעיסה עצמה משמשים מיובשים, צימוקים, שזיפים מיובשים ופירות מסוכרים שונים. הכל תלוי בהעדפה שלך.
