איך מכינים עוגיות שוקולד צ'יפס טעימות בבית

תוכן עניינים:

איך מכינים עוגיות שוקולד צ'יפס טעימות בבית
איך מכינים עוגיות שוקולד צ'יפס טעימות בבית

וִידֵאוֹ: איך מכינים עוגיות שוקולד צ'יפס טעימות בבית

וִידֵאוֹ: איך מכינים עוגיות שוקולד צ'יפס טעימות בבית
וִידֵאוֹ: פרק 12 - עוגיות שוקולד צ'יפס 2024, מרץ
Anonim

עוגיות שוקולד פופולריות מאוד בקרב ממתקים. לפניכם מתכון פשוט ולא יומרני להכנתו. לעוגיות כאלה מראה אטרקטיבי, ארומה מעוררת בפה, ולמרות פשטותן, הן מתגלות כטעימות ומתוקות מאוד.

איך להכין עוגיות שוקולד צ'יפס טעימות בבית
איך להכין עוגיות שוקולד צ'יפס טעימות בבית

זה הכרחי

  • - כוס קמח אחת
  • - 1/2 כוס אבקת קקאו
  • - 1 כפית אבקת אפייה
  • - 1/4 כפית מלח
  • - 3/4 כוס סוכר
  • - 1/3 כוס שמן צמחי
  • - 2 ביצים גדולות
  • - 1 כפית תמצית וניל
  • 3/4 כוס אבקת סוכר

הוראות

שלב 1

ראשית, קחו קערה גדולה והקציפו היטב את הקמח, הקקאו, אבקת האפייה והמלח בעזרת מטרפה.

תמונה
תמונה

שלב 2

בקערה אחרת שלבו את החומרים הבאים: סוכר מגורען, שמן צמחי, ביצים ותמצית וניל.

תמונה
תמונה

שלב 3

לאחר מכן מערבבים את שתי התערובות ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

תמונה
תמונה

שלב 4

מכניסים את הבצק למקרר להתקררות למשך 4 שעות לפחות, רצוי עד למחרת. לאחר מכן מוציאים את הבצק ומעצבים כדורים קטנים בקוטר 2.5 ס מ.

תמונה
תמונה

שלב 5

טובלים אותם באבקת סוכר ומניחים על נייר אפייה מכוסה בנייר אפייה, בהפרש של 2-4 ס מ. להכנת העוגיות מעט שטוחות, משטחים את הכדורים מעט. אופים בתנור שחומם מראש למשך 10 דקות.

תמונה
תמונה

שלב 6

ניתן לבדוק נכונות על ידי לחיצה באמצעות האצבע. זה צריך להיות מעט רך. כשהעוגיות יתקררו הן יהפכו לקשות יותר. לאחר האפייה מניחים להתקרר מעט ומגישים. עוגיות שוקולד מקוריות כאלה ישמשו כקינוח נפלא לתה בערב.

תמונה
תמונה

שלב 7

ניתן לאחסן אותו למשך 4 ימים בכלי אטום (רצוי עם קליפות הדרים). בתאבון!

מוּמלָץ: