לביבות כושר הן שילוב של מרכיבים דלי קלוריות, פיתרון חלופי לקינוחים אחרים. הם מספקים הזדמנות לחגוג ולא לצבור קלוריות נוספות בתקופה שבין האימונים.
זה הכרחי
- - 100 גרם קמח שיבולת שועל;
- - 100 גרם קמח שיפון טחון מלא;
- - 100 גרם קמח מלא;
- - 100 גרם סובין חיטה;
- - 100 גרם קמח חיטה;
- - 2 חלבונים;
- - 2 כפית סהרה;
- - 300 מ"ל מים מינרליים מוגזים;
- - 50 מ"ל מים;
- - כף אחת. שמנים;
- - קצת מלח;
- - כף אחת. דובדבנים;
- - 3 כפות. דבש;
- - מחשב אחד. ציפורנים;
- - מחשב אחד. פלפל אנגלי;
- - 1/2 כפית קינמון;
- - 2 יח '. הל.
הוראות
שלב 1
שלב את כל סוגי הקמח ונפה פעמיים.
שלב 2
במיקסר מקציפים את החלבונים במלח, מוסיפים מים מינרליים וסוכר. התוצאה צריכה להיות מבנה מוקצף.
שלב 3
הוסף קמח למסה זו, הוסף מים.
שלב 4
מחממים את התבנית ומבשלים את הלביבות. מכסים את הלביבות המונחות בערימה במפית.
שלב 5
יוצקים מים רותחים על לונגבונים.
שלב 6
כותשים את התבלינים במכתש, מוסיפים להם דבש ולינובונים.
שלב 7
מרתיחים את פירות היער ומבשלים 5-7 דקות.
שלב 8
מגישים את הלביבות עם רוטב לינגוברי.