קינוחים לא יכולים רק להעלות את רוחכם, אלא גם להועיל לבריאותכם! מוס השוקולד הזה עדין להפליא, ובסיסו הוא מרכיב בלתי צפוי להפליא - אבוקדו! אבוקדו מכיל חומרים שימושיים רבים: נוגדי חמצון, ויטמינים A ו- E, שמנים שימושיים לכלי הדם והעור, מיקרו אלמנטים בעלי ערך. קקאו מכיל ויטמיני B ומגנזיום. אנחנו נהנים מתועלת!
זה הכרחי
- עבור 2 מנות:
- - כפית שמן קוקוס
- - אבוקדו אחד
- - כפית מים אחת
- - 2 כפיות גדושות של קקאו טבעי
- - 2 כפיות סירופ אגבה
- - פטל או אוכמניות לקישוט
הוראות
שלב 1
ממיסים את שמן הקוקוס באמבט מים ואז מערבבים פנימה בלנדר עם עיסת אבוקדו ומים עד שהם חלקים ורכים מאוד.
שלב 2
מוסיפים סירופ אגבה או דבש, קקאו ומערבבים שוב. נסו אותו והוסיפו עוד סירופ אם מתחשק לכם ואוהבים את הטעם המתוק יותר.
שלב 3
מסדרים את המוס באגרטלים, מעבירים למקרר לשעה לפחות.
מקשטים בפירות יער ומגישים!
