תפוחים נחשבים לפרי אהוב על מבוגרים וילדים כאחד. ישנם הרבה מאוד סוגים של תפוחים, הם שונים בצבע ובטעם. לכל זן יש גם ערך אנרגטי מיוחד.
לפי צבע תפוחים מחולקים לאדום, צהוב, ירוק, ולפי הטעם לחמוץ, מתוק, מתוק וחמוץ. השימושיים ביותר הם פירות שזה עתה נקטפו מענף.
נס דיאט
תפוחים יכולים להיחשב בבטחה לאחד ממוצרי התזונה הפופולריים ביותר, יש סדרה שלמה של דיאטות תפוחים. פירות אלה הם 87% מים ואין להם שום שומן. סוכר, הכלול בפירות, נספג באטיות למדי בגוף, יתר על כן, סיבים, פקטין וויטמין C הכלולים בפירות מרווים תאים עם חומרים מזינים ומקלים על תהליך ההתחדשות. זו הסיבה שתפוחים נקראים לעתים קרובות תפוחים מחדשים.
זרעי הפירות הללו מכילים את הצריכה היומית של יוד הדרושה לאדם בריא.
תפוחים ירוקים מועילים יותר מאשר אדומים, הם מכילים פחות סוכר, הם עשירים יותר בויטמינים וברזל. כמו כן, 100 גרם של מוצר זה מכילים 35 קילוקאלוריות בלבד, ואילו לתפוח אדום 47 קילו קלוריות.
אגב, בעונת הקיץ מומלץ לצרוך תפוחים עם הקליפה, מכיוון שהוא מכיל חומרים שימושיים רבים, אך מחוץ לעונה מטפלים בכימיקלים בפירות לאחסון ושינוע, ולכן בחורף צריך לשטוף את התפוח עם סבון וחתוך את הקליפה, כך צריך לעשות עם כל הזנים המיובאים פרי זה.
זני תפוחים ירוקים היפואלרגניים, כלומר אינם מכילים צבעים ויש בהם כמות ויטמינים שאפילו גוף הילד יכול לספוג בקלות. התפוח הירוק המגורד מומלץ אפילו לאנשים הסובלים ממחלות קיבה, כמו דלקת קיבה.
היתרונות של תפוחים
התכונות המועילות של תפוחים ירוקים קשורות ישירות לתכולת הסיבים שלהם, אשר בתורם מורכבת מסיבים תזונתיים, המאפשרים לך להסיר את כל החומרים המזיקים מהגוף:
- רעלים, - סיגים, - עודפי שומנים.
אם תחליט לשתות מיץ מתפוחים ירוקים, עדיף לבחור סחוט טרי, בו הסיבים התזונתיים לא כל כך מושפעים. כמה קלוריות יש בכל משקה מצוין על האריזה, אם אתה מכין את המיץ בעצמך, ואז חשב לפי נפח המוצר המקורי.
אולי היתרון העיקרי של התפוח הוא יכולתו להוריד את רמות הכולסטרול בדם ובכבד. רק שני תפוחים ביום יכולים לעזור בהורדת הכולסטרול.
תפוחים ירוקים מיובשים מכילים כ 244 קלוריות ל 100 גרם.
אם תחליט לבשל תפוח ירוק אפוי, אז אינך צריך לדאוג לתכולת הקלוריות שלו, הוא יישאר כמעט ללא שינוי. עם זאת, הקפידו לספור את כמות התוספים - דבש וסוכר - ואת תכולת הקלוריות שלהם במנה המוגמרת, היא תגדל באופן ניכר.