באופן מסורתי, אנשים רבים אוכלים ארוחת בוקר עם דייסה. זה שימושי, נותן הרבה אנרגיה ומרווה את הגוף במיקרו אלמנטים שימושיים. מגישים לבני משפחתכם דייסת אורז עם אפרסק ודבש לארוחת הבוקר, אתם יכולים להיות בטוחים שהיום יתחיל טוב.
זה הכרחי
- - חלב 1 ליטר;
- - אורז עגול 1 כף;
- - סוכר 1 כוס;
- - חמאה 100 גרם;
- - ביצים 5 יח ';
- - אפרסק;
- - דבש נוזלי, וניל, קינמון;
- - מלח.
הוראות
שלב 1
שוטפים את האורז ביסודיות. הביאו את החלב לרתיחה בסיר קטן. מוסיפים אורז ומבשלים על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהם רכים. מוסיפים חמאה ומלח.
שלב 2
מקציפים ביצים עם סוכר ותוך כדי ערבוב מתמיד מוזגים בזרם דק לתוך הדייסה החמה, מוסיפים ונילין. מכבים את האש ומשאירים את הדייסה על הכיריים, מכוסה, למשך 10 דקות.
שלב 3
שוטפים את האפרסק, מקלפים וחותכים לטריזים. שמים את הדייסה על צלחות מנות. מניחים את טריזי האפרסק על גבי הדייסה בקערת הגשה, מפזרים קינמון ויוצקים על הדבש הנוזלי. מקשטים עם ענף נענע אם רוצים.
