כדי להכין פינוק טעים, אינכם זקוקים למוצרים רבים ככל שזה נראה. אני מציע לך להכין עוגה בשם "נס אוויר". זה שייך לאלה שלא צריך לאפות. זה הפלוס הענק שלה!
זה הכרחי
- - מרשמלו - 500 גרם;
- - ג'לטין - 50 גרם;
- - סוכר - כוס אחת;
- - קיווי - 3 יח ';
- - סוכר וניל - 2 שקיקים;
- - גבינת קוטג '- 300-350 גרם;
- - שמנת חמוצה - 300-350 גרם;
- - פתיתי קוקוס - 2 כפות.
הוראות
שלב 1
בעזרת המרשמלו, בצעו את הפעולות הבאות: חלקו אותו ל -2 חלקים שווים, ואז הכניסו אותו לתבנית אפייה מפוצלת, כך שחצאיו ישכבו כמה שיותר חזק זה לזה.
שלב 2
הסר את העור מהקיווי. לאחר מכן קוצצים את הפירות לטריזים קטנים. הניחו את החלקים שהתקבלו בתבנית עם מרשמלו, כך שהם יכסו את הרווח הפנוי ביניהם.
שלב 3
יוצקים את הג'לטין לקערה נפרדת ומכסים במים בטמפרטורת החדר. השאירו במצב זה עד שהוא מתנפח, כלומר למשך 15-20 דקות. ברגע שזה קורה, מוזגים אותו לסיר ושמים אותו באש. מחממים עד להמסה מלאה של הג'לטין. רק בשום מקרה לא להביא את המסה הזו לרתיחה.
שלב 4
שלבו את החומרים הבאים בקערה אחת: גבינת קוטג ', וניל וסוכר רגיל ושמנת חמוצה. מקציפים את התערובת שהתקבלה ואז מוסיפים אליה את המסה הג'לטינית שהתקררה. מערבבים הכל ביסודיות.
שלב 5
ממלאים את תבנית האפייה בתערובת שהתקבלה, המכילה את המרשמלו עם קיווי. מקררים את המנה למשך הלילה. מוציאים מהתבנית ומקשטים בקוקוס לפני ההגשה. עוגת "נס אוויר" מוכנה!
