לאחרונה, המגמה של ירידה במשקל כוללת תופסת תאוצה. אבל אנשים לא רק רוצים לרדת במשקל, אלא הם רוצים להישאר בריאים ולא לעלות עוד קילוגרמים מיותרים.
השיטה לרדת במשקל בעזרת הדיאטה הלאומית הפכה פופולארית. המהות שלו פשוטה: עליכם לבחור לעצמכם מטבח לאומי ולאכול על פי הקנונים שלו. גישה זו מאפשרת לך לא להגביל את עצמך במגוון האוכל והטעם. אם כבר מדברים על המטבח הלאומי, צריך לבחור את המזון בו שוררים מאכלים צמחיים ודלי קלוריות. לכן, תזונאים ממליצים לשים לב למטבח הלאומי ההודי, הסיני והיפני.
אוכל צמחים הוא הנפוץ ביותר במטבח ההודי. מצרך העיקרי של תזונה צמחונית הוא אורז, שעועית, תירס וקמח שמקורם במאכלים אלה. מבין מוצרי החלב בהודו, חלב חמוץ נצרך בעיקר במזון. לעתים רחוקות משתמשים במאכלי ים ודגים, בעיקר ירקות ופירות טריים. תה הוא המשקה המועדף. כל המאכלים הלאומיים הם חריפים מאוד, ולכן עדיף שיש אנשים שנמנעים מדיאטה כזו. בנוסף, התזונה ההודית מכילה הרבה מזונות דלי חלבון, שלשימוש ארוך טווח בהם יש השפעה שלילית על הבריאות.
כולם אוכלים בסין. זו לא בדיחה. כל מה שזז וגדל באמת נכנס לשם לאוכל. הסינים אומרים שאין אוכל רע, יש טבחים רעים. העיקר להשתמש במיומנות בתבלינים שונים על מנת להסיר ריחות לא רצויים ולהדגיש יתרונות. התזונה של הסינים אינה עשירה בקלוריות, מכיוון שהבסיס של המטבח הסיני הוא אורז וקטניות, פירות ים ודגים. אגב, הם אוכלים מעט ירקות טריים, אבל הם מבשלים אוכל במהירות ומיד מחלקים אותו לחתיכות מנות כדי להקל על השימוש, כי הסינים אוכלים עם מקלות אכילה. הדיאטה הסינית היא המשתלמת ביותר, מכיוון שהמסעדות הסיניות נמצאות בכל מקום והאוכל הוא לא יקר.
אם אתה מכיר את המוזרויות של המטבח היפני, אתה יכול להבין מדוע הם כל כך חינניים. בסיס הדיאטה הוא פירות ים, אורז וסויה. אורז מחליף את הלחם היפני, וסויה היא לא רק מחסן של חלבונים, אלא גם תרופה מונעת למחלות לב וכלי דם. תה ירוק עדיף כמשקה. בבישול היפנים אינם משתמשים במלח, ולכן הדיאטה היפנית נחשבת בצדק לאחת היעילות ביותר. בעוד חודש אתה יכול להוריד 5 קילוגרם.
