קפה ירוק עם ג'ינג'ר הוא לא רק משקה טעים וממריץ, אלא גם בריא להפליא. במיוחד למי שמעוניין לרדת במשקל. ארומת הצמחים יוצאת הדופן של קפה ירוק מוזרמת עם תווים בהירים וממריצים של ג'ינג'ר. משקה כזה יכול לתת מצב רוח נהדר, במיוחד מכיוון שקל למדי להכין אותו.
קפה ירוק מיוצר מפולי קפה לא קלויים ונחשב לבריא בהרבה מקפה רגיל. בתהליך הצלייה, דגנים מאבדים חומרים שימושיים רבים, אך חשוב מכל, הם מאבדים חומצה כלורוגנית. זהו חומר שימושי בעל השפעה מונעת על גוף האדם ומונע מחלות כמו סוכרת, מחלות לב וכלי דם. חומצה כלורוגנית גם מאיצה את חילוף החומרים ומסייעת בשריפת עודף קלוריות.
לפיכך, לקפה ירוק, המכיל חומצה מדהימה זו, השפעה חיובית על גוף האדם.
אבל קפה ירוק מועיל עוד יותר בשילוב עם ג'ינג'ר.
ג'ינג'ר משמש מזה זמן רב לטיפול בהצטננות, הגברת החסינות ושיפור העיכול. ג'ינג'ר מפחית כולסטרול ונחשב לעזר מצוין להרזיה.
ערבוב קפה ירוק עם ג'ינג'ר מעניק למשקה טעם מקורי ויוצא דופן, שלא דומה לשום אחר. כדאי לשתות את המשקה הזה לפחות פעם אחת בחיים, במיוחד מכיוון שלא קשה להכין אותו.
להכנת קפה ירוק עם ג'ינג'ר תצטרכו: 2-3 כפות קפה ירוק טרי טחון, חתיכת ג'ינג'ר בעובי 1-2 ס"מ, 150 מ"ל מים.
עדיף לטחון פולי קפה במטחנה ידנית, לא באוטומטית. ראשית, זה ייתן לכל התהליך של יצירת משקה נופך של פולחן, ושנית, זה ישמור על הטעם העשיר והארומה של הקפה. מומלץ לקחת מים נקיים ובקבוקים, כך שלמשקה לא יהיה טעם לוואי לא נעים, כפי שיכול להיות עם מי ברז.
לאחר מכן, עליכם לגרד את הג'ינג'ר על פומפיה דקה ולהוסיף לקפה הטחון. ואז מוזגים מים לטורק, מחממים אותו ותערובת של קפה וג'ינג'ר מוזגים לתוכו. כעת עליכם לעקוב בקפידה רבה אחר התהליך ולציין את הרגע בו הקצף מתחיל להיווצר. ברגע שהבועות הראשונות מופיעות, יש צורך לזהות בדיוק 3 דקות ובשום מקרה לא יותר.
חשוב מאוד לא לחמם את המשקה יתר על המידה, שכן במהלך טיפול בחום ארוך, חלק ניכר מחומרי המזון והוויטמינים המרכיבים את הג'ינג'ר נהרס.
בדקה הראשונה של הרתיחה הקפה יכול "לברוח" בקלות, לכן עליכם לפקח בזהירות על הטורקי: הסירו אותו מהבערה בזמן או הפחיתו במהירות את החימום.
כעבור שלוש דקות בדיוק יש להסיר את הטורקי לחלוטין מהאש ולהניח לקפה לעמוד כמה דקות - כך שטעמו יהיה בהיר יותר. ואז יש לסנן את המשקה דרך מסננת דקה או מטלית גבינה. אם תרצה, תוכל להוסיף לקפה חלב, סוכר, שמנת או אפילו דבש.
עכשיו אתה יכול לשתות את זה.
המשקה אמנם אינו בעל צבע מעורר תיאבון ויפה במיוחד, אך טעמו פשוט נהדר, והארומה נעימה מאוד.
למרות התועלת הברורה של קפה ירוק וג'ינג'ר, עדיין יש צורך להקפיד על המדד בשימוש במשקה זה. הנורמה למבוגר היא רק שתי כוסות ביום. אחרת, עלולים להופיע ביטויים פיזיים לא נעימים: לחץ דם מוגבר, הפרעות בקצב הלב, נדודי שינה, עצבנות מוגברת וכו '.
