הסלט הטעים והקל להכנה הזה ישמח את כל בני משפחתכם ויהפוך לקישוט אמיתי של השולחן החגיגי. מהמוצרים המפורטים תקבלו סלט ל -4 מנות. זמן ההכנה לסלט הוא 10 דקות.
סלט
זה הכרחי
• 400 גרם שעועית;
• בצל אדום בצל אדום;
• 200 גרם גבינת קורד;
• 100 גרם ארוגולה;
• 50 גרם חמאה;
• שום לפי הטעם;
• 1 לימון או ליים;
• מלח ופלפל לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
עליכם לפתוח פחית שעועית אדומה (תחילה יש לשטוף את הפחית במים קרים זורמים), לנקז את המיץ ולשטוף את השעועית. להכנת סלט, עדיף להשתמש בשעועית לא קנויה, אלא בשעועית מבושלת מראש. על מנת להרתיח את השעועית יש צורך להשרות אותם למשך הלילה, ואז לבשל על אש נמוכה עד לבישול מלא.
שלב 2
קחו קערה עמוקה והניחו בתוכה בצל ועשבי תיבול קצוצים דק, קרעו ארוגולה בידיים והוסיפו שעועית מוכנה. סוחטים את השום מעל דרך מכבש השום, יוצקים עליו מיץ לימון ושמן זית. מתבלים את הסלט שהתקבל בגבינת קוטג '.
שלב 3
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. השאירו את הסלט להשרות כמה שעות. מגישים עם יין אדום.
שעועית אדומה עשירה בסיבים תזונתיים ומזינה. יחד עם זאת, שעועית אינה עשירה בקלוריות במיוחד, במיוחד אם מבשלים אותם ללא בשר שומני, גבינה או הרבה שמן. נסה לשלב שעועית עם ירקות, עשבי תיבול, אגוזים ומרכיבים בריאים אחרים. יש הרבה מנות כאלה במטבח הים תיכוני, קווקזי, מקסיקני
שעועית מהווה מקור לחלבון, פחמימות וסיבים. הוא מכיל יסודות קורט שימושיים, כולל נחושת, מנגן וברזל. ניתן להשתמש בשעועית במגוון מנות כמו מרקים. זה הכרחי מרכיבים לארבע מנות: - שעועית אדומה - פחית אחת (400 גרם); - שעועית לבנה - פחית אחת (400 גרם)
מרק שעועית אדומה הוא דרך נהדרת להוסיף מגוון לתפריט הרגיל שלכם. הוא טעים, מזין ובריא מאוד. שעועית מכילה חלבון העיכול יותר מחלבון מן החי. שעועית אדומה עשירה בויטמינים, מקרו ומיקרו אלמנטים, חומצות אמינו. יתר על כן, במהלך הטיפול בחום נשמרים מרכיבי התזונה העיקריים בשעועית
שעועית היא אחד הצמחים העתיקים ביותר במשפחת הקטניות. יתרונותיו מוסברים בהרכב המכיל עמילן, חלבונים, פחמימות, קרוטן, חומצות אמינו, כמו גם ויטמינים A, E, K, קבוצה B, PP, C. בנוסף, הרכב מינרלים עשיר: סידן, ברזל, אשלגן, נחושת, גופרית ואבץ. שעועית שימושית ביותר בסלט
למגוון טעמים ומרקמים החלטתי להכין עוגות קורד לא קלאסיות עם גבינת קורד! יצא מאוד רך, טעים ומשביע. אני ממליץ לך בחום לנסות אותם! זה הכרחי 1. Curd 9% בבריקטות - 2 חבילות (180 גרם כל אחת) 2. גבינת קורד (ללא תוספות) - 100 גרם 3
