טוסטדו הם טורטיות תירס טעימות שניתן להכין באמצעותן חטיפים פשוטים רבים. לדוגמא, טוסטאדוס שרימפס פיקנטי יכול להיחשב למאכל יומיומי פשוט שמתבשל במהירות.
זה הכרחי
- - 200 גר 'שרימפס קלופים;
- - 2 שיני שום;
- - 4 צנוניות;
- - עגבניות שרי;
- - צ'ילי, פלפל שחור, מלח;
- - אבוקדו אחד;
- - סלט חסה;
- - רוטב ליים;
- - כוסברה, בצל ירוק, שמן זית;
- - 2 טורטיות או טוסטאדוס.
הוראות
שלב 1
ראשית, משרים את השרימפס עם שום. מוסיפים פתיתי צ'ילי מיובשים, מלח ופלפל. מזלפים שמן זית לפי הטעם.
שלב 2
קוצצים צנוניות, עגבניות שרי, בצל ירוק. מתבלים במלח ופלפל. קוצצים צ'ילי, אבוקדו, חסה, מזלפים מיץ ליים, שמן זית. מפזרים כוסברה קצוצה, מערבבים.
שלב 3
מחממים מחבת עם שמן זית, מוסיפים שרימפסים, מטגנים כמה דקות. ואז מזלפים מיץ ליים.
שלב 4
במחבת יבשה משחימים את טורטיות התירס משני הצדדים. מניחים חסה ושרימפס על גבי העוגה (מניחים את השרימפס עם הזנב לכיוון המרכז). המתאבן מוכן, בתאבון!
