גבינת קוטג 'נאכלת בדרך כלל לארוחת הערב, מכיוון שהיא עשירה בחלבונים ובחומרים מזינים. חלבונים נספגים היטב בשעות הערב, ולכן הם מעולים לארוחת הערב. אפשר לאכול גבינת קוטג 'מסיבה, אבל להכין ממנה מנה טעימה ובריאה מאוד.
זה הכרחי
- - 200 גרם גבינת קוטג 'דלת שומן
- - 2 מלפפונים
- - 100 גרם חזה עוף
- - 50 גרם קפיר
- - חבורה אחת של ירקות
- - כף אחת. l. מיץ לימון
- - מלח ותבלינים לפי הטעם
הוראות
שלב 1
כדי להכין ארוחת ערב בריאה אנו זקוקים לחזה עוף מבושל, לכן אנו לוקחים את הבשר, שוטפים אותו היטב ומכניסים אותו לסיר. מוזגים מים לסיר כך שיכסה את הבשר, העלו אותו באש. ממליחים את המים, מוסיפים מעט תבלינים. כשהמים רותחים, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים את החזה עד שהוא רך.
שלב 2
אנו מוציאים את הבשר המבושל מהמרק וחותכים לחתיכות קטנות.
שלב 3
כדי שגבינת הקוטג 'לא תהיה יבשה, מלאו אותה בכפיר, מלח והוסיפו תבלינים.
שלב 4
מכיוון שמאוד שימושי לאכול סיבים לארוחת הערב, אנו מוסיפים מלפפונים למנה יוצאת הדופן שלנו. אנחנו שוטפים את הירקות ביסודיות, מסירים את הקליפה וחותכים דק לקוביות.
שלב 5
אנו משלבים גבינת קוטג ', מלפפונים, חזה עוף, מערבבים הכל.
שלב 6
הירוקים שלי, קוצצים דק. אנו ממלאים את הגבינה במיץ לימון, מפזרים עשבי תיבול ומגישים. ארוחת ערב בריאה וטעימה מוכנה.
