בחגים נהוג לתת מגוון ממתקים למזכרות. כפות יפות ומקוריות מלאות בשוקולד ומעוטרות בטוב יביאו רק רגשות משמחים ויוערכו לא רק על ידי ילדים, אלא גם על ידי מבוגרים. כמו כן, כפות עם תפאורה קסומה ייראו נהדר בכל מסיבה.
זה הכרחי
- - כפות פלסטיק רב צבעוניות;
- - שוקולד (לבן, כהה);
- - קישוטים לפשטידות וקינוחים ("קונפטי");
הוראות
שלב 1
שוברים את השוקולד לחתיכות וממיסים אותו באמבט מים (במיקרוגל).
כשהשוקולד מתפזר ב 80%, הסירו אותו מהאש והמשיכו לערבב בעזרת כף עד שהוא מתמוסס לחלוטין והגושים האחרונים נעלמים, והתוכן נעשה אחיד.
שלב 2
יוצקים את השוקולד לכפיות ומשאירים מעט מקום לקישוטים, מכיוון שקישוטי הקונפטי יוסיפו נפח לשוקולד, מה שעלול לגרום לו להיגמר.
כשמזגים שוקולד מומס לכל כף יש לוודא כי ידית הכף מקבילה לשולחן.
שלב 3
מניחים לשוקולד להתקרר מעט בכף ומעליהם סוכריות קטנות, אגוזים, כדורי מאכל כסופים, ריבה. הכניסו נייר אפייה עם כפות למקרר למשך 20 דקות להתקשות.
