פיצה עם פלפלים ופטה היא מגוון מאוד טעים של פיצה שבהחלט יפתיעו וישמחו את יקיריכם בטעמם יוצא הדופן!
זה הכרחי
- - 2 פלפלים מתוקים צהובים, אדומים וירוקים
- - 2 עגבניות קטנות קצוצות דק
- - 2 בסיסי פיצה מוכנים
- - 200 גרם רוטב עגבניות
- - 250 גרם גבינת פטה חתוכה לקוביות
- - 150 גרם זיתים
- - קצת שמן זית
- - מלח ופלפל שחור גרוס
- - תערובת של עשבי תיבול יבשים לפי הטעם
הוראות
שלב 1
מחממים תנור ל -220 מעלות צלזיוס. טובלים את הפלפלים במים רותחים במשך 2 דקות לריכוך. לחתוך לחתיכות קטנות. מערבבים עם עגבניות.
שלב 2
מורחים שכבה עבה של רוטב על בסיסי הפיצה. מסדרים את הפלפלים, העגבניות וגבינת הפטה.
שלב 3
מזלפים שמן זית ומפזרים עשבי תיבול. מורחים את הזיתים ואופים 12-15 דקות.
