גרסה פשוטה של קינוח, אך יחד עם זאת ארוחת בוקר בריאה עם הטיה כלפי המטבח של המזרח הרחוק.
זה הכרחי
- - 300 מ"ל חלב;
- - 10 גרם פתיתי קוקוס;
- - 100 גרם אורז חלב;
- - 2 בננות;
- - ביצה קטנה אחת;
- - מיץ תפוזים 125 מ"ל;
- - 1/2 פפאיה בינונית;
- - ליצ'י 125 גרם;
- - 0.25 מלון בינוני.
הוראות
שלב 1
ראשית, עליכם לבשל את הבסיס - דייסת אורז צמיג חלבי. לשם כך, הרתיח את האורז במים על פי ההוראות על האריזה, ואז הוסף חלב חם במנות קטנות לאורז המוגמר על אש נמוכה תוך ערבוב מתמיד. לכן, השתמש בכל החלב. אתה צריך לקבל מסה צמיגה מאוד.
שלב 2
מחלקים את הביצה לבן וחלמון. חותכים את הבננות לרצועות דקות ומוסיפים לאורז יחד עם החלמון. לערבב ביסודיות.
שלב 3
מקציפים את החלבון בנפרד עד לשיאים ומערבבים לדייסה. מחלקים את המסה לתבניות מוכנות לחות במים קרים ומצננים.
שלב 4
חותכים את כל הפירות לקוביות בינוניות. הביאו לרתיחה מיץ תפוזים על הכיריים או במיקרוגל, הסירו מהאש והוסיפו שם פירות.
שלב 5
הופכים את תבניות אורז הבננה לצלחת הגשה ומעליהם רוטב הפירות - סלט.
