יש מעט אנשים שלא אוהבים פיצה. ולמרות תכולת הקלוריות הגבוהה במנה, רובנו לא יסרבו לאכול חתיכה - אחרת.
זה הכרחי
- - לוואש ארמני דק - חתיכה אחת;
- - לא נקניק מעושן שמן - 150-200 גרם;
- - גבינה קשה - 100 גרם;
- - עגבנייה - 1-2 יח ';
- - בצל ירוק - 2-3 נוצות;
- - מיונז - 2 כפות. l;
- - קטשופ - 2 כפות. l;
- - מלח - 1/4 כפית;
- - שמן חמניות.
הוראות
שלב 1
היתרון במתכון זה הוא שאין צורך להכין את הבצק. בסיס הפיצה יהיה לחם פיתה. לשם כך, קפלו יריעה של פיתה דקה לחצי וחתכו ממנה עיגול (מרובע או מלבן, תלוי בתבנית האפייה), מעט גדול יותר מתחתית נייר האפייה כך שניתן יהיה ליצור את הדפנות.
שלב 2
משפשפים גבינה קשה על פומפיה בינונית. חלק את שקף הגבינה שהתקבל לשלושה חלקים שווים בערך. אנו מורחים את אחד מעיגולי הפיתות על תחתית התבנית, מפזרים אותה בחלק אחד של גבינה מגוררת ומכסים ביריעת הפיתה הבאה.
שלב 3
מערבבים את הקטשופ והמיונז בכלי נפרד. אנו מצפים את מוצר הקמח בתערובת המתקבלת. ואז מפזרים שוב גבינה מגוררת.
שלב 4
אנו שוטפים את העגבנייה וחותכים אותה לטבעות או לחצי טבעות, תלוי בגודל העגבנייה, ושמים אותן ישירות על תוספת הגבינה.
שלב 5
מקלפים את הנקניקייה המעושנת, חותכים לפרוסות ואז לרצועות, ומפזרים איתה את העגבניות. אנו שוטפים את נוצות הבצל הירוק, מוציאים מהם עודפי מים, קוצצים דק ומפזרים על המילוי. מפזרים הכל מלוח מעל, כאן עדיף להשתמש בסדר, כמו אקסטרה, ואת הגבינה המגורדת שנותרה.
שלב 6
הכנסנו את מנת הפיצה לתנור שחומם מראש, נאפה 5-7 דקות, כלומר עד להופעת קרום גבינה זהוב. מחלקים את הפיצה החמה ישירות בצורה למנות ומסדרים על צלחות.
