הקיץ הוא זמן לפיקניקים, אבל לא תמיד אפשר לצאת מהעיר. ואז הכינו כריכים, תפסו שתייה ושמיכה וצאו לפארק הקרוב לפיקניק נהדר ללא מאמץ. המרכיבים ניתנים לארבע מנות כריכים.
זה הכרחי
- - עלי חסה
- - 250 גרם עגבניות
- - בייקון
- - גבינה חריפה
- - פילה הודו מעושן
- - חזיר
- - מיונז 80 גרם
- - כף אחת. l. חרדל
- - 12 פרוסות לחם טוסט
הוראות
שלב 1
שוטפים היטב את כל הירקות, מייבשים בעזרת מגבת נייר. חותכים את העגבניות לפרוסות. חותכים את החזיר, פילה ההודו והגבינה לפרוסות דקות, פרוסה אחת לכל כריך. מטגנים את הבייקון, גם חותכים אותו מראש, אם הבייקון הוא רצועות, אז שלחו אותו מיד לתבנית. מייבשים את הטוסטים בטוסטר או במחבת יבשה. מערבבים חרדל עם מיונז. משמנים את הלחם הקלוי ברוטב שנוצר.
שלב 2
קח ארבע פרוסות לחם והניח שכבת חסה, עגבניות, בייקון וחזיר חזיר מעליהן. מכסים במנה שנייה של טוסט, שמעליהם שמים את יתר החסה והעגבניות, פרוסות הגבינה והודו. למעלה עם מנה שלישית של טוסטים, קוצצים הכל בעזרת שיפוד, חותכים את הטוסט באלכסון.
שלב 3
טוסטים אלה ישמחו את כולם, וחוץ מזה הם מספקים להפליא. במקום הודו, אתה יכול לקחת עוף, ולהחליף את הגבינה החריפה באהוב עליך.
