סלט אורז חם עם גבינת עזים ושעועית

תוכן עניינים:

סלט אורז חם עם גבינת עזים ושעועית
סלט אורז חם עם גבינת עזים ושעועית

וִידֵאוֹ: סלט אורז חם עם גבינת עזים ושעועית

וִידֵאוֹ: סלט אורז חם עם גבינת עזים ושעועית
וִידֵאוֹ: סלט שעועית לבנה בניחוח בולגרי של נגה מיכאל ושאול בן אדרת מתוך \"כמו של סבתא\" 2024, מרץ
Anonim

כולם מכירים סלטים קרים, ולמרבה הצער, מעטים יודעים על סלטים חמים. עם זאת, גם אם מישהו שמע, אז משום מה הוא לא העז לנסות. הפתיעו את עצמכם ואת יקיריכם בסלט הטעים הזה, בזכות השעועית וגבינת העיזים הסלט בריא מאוד!

סלט אורז חם עם גבינת עזים ושעועית
סלט אורז חם עם גבינת עזים ושעועית

זה הכרחי

  • - 400 גרם שעועית משומרת;
  • - 250 גרם אורז;
  • - 100 גרם גבינת עזים;
  • - 0.5 כפית כמון;
  • - 2 כפות. שמן זית;
  • - כפית אחת מיץ לימון;
  • - 600 מ"ל של מרק עוף;
  • - חופן צימוקים;
  • - 2 חתיכות בצל אדום;
  • - 0.5 כפית קינמון;
  • - מלח פלפל;
  • - פטרוזיליה.

הוראות

שלב 1

מטגנים את הכמון במחבת במשך 2 דקות, ואז מוסיפים בצל קצוץ וקינמון. מערבבים הכל היטב ומטגנים עוד 2 דקות.

שלב 2

מוסיפים אורז, מערבבים ומוסיפים מרק. מבשלים 15 דקות. מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים שעועית. אם יש עודף נוזלים, ניקוז אותו.

שלב 3

קוצצים את הבצל, מוסיפים צימוקים ופטרוזיליה. ואז מרסקים את הגבינה. מניחים את כל החומרים בקערה עמוקה. יוצקים הכל עם שמן זית, מיץ לימון, מערבבים היטב. זה החלק העיקרי של הסלט.

שלב 4

נשאר לסדר את הסלט על צלחות. לשם כך, ראשית עליך להניח את האורז ולשפוך את הסלט מעל. מערבבים היטב ומגישים!

מוּמלָץ: