לדעת רבים, המנות הפשוטות ביותר המוכנות עם המרכיבים הקיימים הן הטעימות ביותר. דוגמה לתיאוריה זו היא סלט מהיר של נקניק מעושן למחצה וירקות טריים. החומרים המרכיבים אותו מאוחסנים כנראה במקרר עבור רבים. בנוסף מכינים את המתאבן הזה בחיפזון מכיוון שלא צריך להרתיח שום דבר לפני כן. סלט כזה בהחלט יועיל למי שאורחים הגיעו אליו במפתיע.
זה הכרחי
- - נקניק מעושן למחצה (למשל סרוולט) - 200 גרם;
- - כרוב לבן - 300 גרם;
- - גזר - 1 יח ';
- - תירס משומר - 0, 5 קופסאות שימורים (אפשר לקחת יותר);
- - בצל אדום - יחידה אחת;
- - מיונז לפי הטעם;
- - פלפל שחור טחון;
- - מלח;
- - שמן צמחי - 1 כפית
הוראות
שלב 1
מקלפים ושוטפים גזר ובצל אדום מתחת למים זורמים. מוציאים את שתי שכבות העלים הראשונות מהכרוב. מגררים את הגזר על פומפיה גסה רגילה או על פומפיה המיועדת להכנת גזר קוריאני. במקרה זה, אתה צריך לקבל קש ארוך דק.
שלב 2
קוצצים את הכרוב הלבן לרצועות צרות דקות ומשפשפים אותו קלות בידיים כדי שיהיה רך יותר. חותכים את הנקניקיה לקוביות דקות. קוצצים את הבצל האדום לרבעים. מסננים כל נוזל מתירס משומר.
שלב 3
שמים את כל המרכיבים המוכנים - כרוב, נקניק, בצל אדום, גזר ותירס בקערת סלט. מוסיפים כמה קורט מלח ומפזרים פלפל שחור. מוסיפים מיונז לפי הטעם, כפית שמן צמחי ומערבבים היטב. סלט מוכן! אפשר להגיש אותו מייד.
