איך מכינים עוגת פנקייק פשוטה וטעימה

איך מכינים עוגת פנקייק פשוטה וטעימה
איך מכינים עוגת פנקייק פשוטה וטעימה

וִידֵאוֹ: איך מכינים עוגת פנקייק פשוטה וטעימה

וִידֵאוֹ: איך מכינים עוגת פנקייק פשוטה וטעימה
וִידֵאוֹ: פנקייקים אווריריים במיוחד! מתכון לפנקייק קל להכנה 2024, מרץ
Anonim

עוגת פנקייק בלתי רגילה וקלילה עם קצפת ודובדבן תפנה לכל אוהבי המתוקים.

איך מכינים עוגת פנקייק פשוטה וטעימה
איך מכינים עוגת פנקייק פשוטה וטעימה

- 20 לביבות מוכנות;

- 400-420 מ ל שמנת כבדה;

- 300 גרם סוכר;

- 100-150 גרם דובדבנים טריים (אפשר להשתמש בפירות יער אחרים).

1. ראשית עליכם לאפות לביבות. זה יכול להיעשות עם המתכון שאתה הכי אוהב.

2. מקציפים 200 גרם סוכר במיקסר עם שמנת עד לקבלת עקביות של קרם סמיך.

3. שמים את הלביבות על צלחת, משמנים כל שכבה בצורה ליברלית עם קצפת. כמו כן, אז אתה צריך לשמן את דפנות העוגה בשמנת.

4. הכניסו את העוגה המוגמרת למקרר למשך 40-50 דקות לפחות, כדי שתספיק להשרות ולהיות טעימה יותר.

5. מרתיחים את הסירופ מ -100 גרם סוכר ודובדבנים. מערבבים סוכר ופירות יער, מקציפים עם בלנדר ומבשלים את התערובת הזו במשך חצי שעה על אש נמוכה. צריך לערבב את הסירופ ולהסיר את הקצף במידת הצורך. מצננים את הסירופ המוכן לטמפרטורת החדר לפני השימוש.

6. יוצקים את סירופ הדובדבן המוכן על העוגה ומקשטים בפירות יער טריים.

7. אתה יכול להשתמש בכל פירות יער לסירופ, אתה יכול גם להשתמש קפוא.

קל מאוד להכין עוגת פנקייק, אך טעמה העדין לא ישאיר אף אחד אדיש.

מוּמלָץ: