אפרסקים אפויים עם טימין, דבש וגלידה יהיו קינוח נהדר. המנה מתגלה כטעימה ובריאה מאוד. וטימין יוסיף מגע חריף מיוחד לקינוח. כמות האוכל המצוינת מספיקה ל -5 מנות.
איך לבשל אפרסקים אפויים טימין
זה הכרחי
- אפרסקים טריים - 10 יח ';
- דבש (נוזלי) - 4 כפות. l.;
- חמאה - 10 כפית;
- טימין - 20 ענפים;
- גלידה שמנת - 200 גרם.
הוראות
שלב 1
הכנת פירות. שוטפים אפרסקים היטב במים. חותכים לאורך לשניים, מוציאים בזהירות את הזרעים. מניחים את האפרסקים בתבנית אפייה (בשכבה אחת).
שלב 2
ממיסים את החמאה באמבט מים או במיקרוגל. משמנים את חצאי האפרסק. מערבבים בעדינות ואז מסדרים את חצאי האפרסק בצורה חתוכה כלפי מעלה.
שלב 3
ממלאים את הבור מהזרעים בגלידה רכה (בערך 2/3 מהבור). מעל האפרסקים מעל דבש נוזלי. הניחו ענף טימין על גבי כל חצי אפרסק. אופים את הקינוח בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 15-20 דקות. מצננים את המנה מעט לפני ההגשה ויוצקים על הרוטב שנוצר במהלך האפייה.
שלב 4
מניחים כמה חצאי אפרסק על צלחת הגשה, מעליהם כדור גלידה ומקשטים בעלי נענע. המנה מוכנה.
טימין (טימין) נקרא גם העממי בוגורודסקאיה. הוא קיבל את השם הזה מכיוון שבימים ההם, ערב דורמיציון התיאוטוקוס, הם קישטו אייקונים עם פנים של קדוש. טימין הוא צמח מרפא, טוב מאוד לחלוט ממנו תה רפואי, שיעזור למחלות בדרכי הנשימה, מערכת העיכול, מערכת העצבים ואחרים
תוכלו להכין פינוק טעים מאפרסקים, שיכול לשמש לא רק כקינוח עצמאי, אלא גם כמילוי לאפייה. קל מאוד להכין אפרסקים בסירופ, והם נשמרים כל החורף. זה הכרחי - 1 ק"ג אפרסקים, - 1 ק"ג סוכר, - 0.5 כפית חומצת לימון. הוראות שלב 1 כדי להכין אפרסקים בסירופ, אתה צריך לקחת פירות גדולים
לכל משפחה יש מתכונים שנבדקו בזמן. הודו קלוי עם טימין אינו יוצא מן הכלל. נהוג לבשל הודו לחגים. אבל לא הרבה אנשים יודעים לעשות את זה יוצא דופן וטעים. מתכון המטבח האמריקאי יספק כל חובב קולינריה. זמן הבישול הוא 3 שעות ו -20 דקות. זה הכרחי הודו 5, 5 ק"
טימין, הנקרא גם קורנית, הוא צמח שמן אתרי נפוץ מאוד בבישול המודרני. "שמותיו" האחרים הם עשב בוגורודסקאיה, צ'ברקה, פלפל חזיר, קטורת, אברש, זבוב, ז'דובניק, לימון לימון וברבור. אבל איך נראה צמח זה, הנפוץ בכל היבשות, למעט הקוטב הצעיר? הוראות שלב 1 אנשים שראו צמח זה רק בצורה יבשה ורק בשקית תיבול עשויים להיות מופתעים לגלות כי במקור היה זה שיח קטן שגובהו עד 35 ס"
קינוח מקורי מתוק של קיץ - אפרסקים בשלים אפויים עם גבינה רכה. חשוב במיוחד לנסות זאת בקיץ, כאשר פירות אלו זמינים לכל עקרת בית. זה הכרחי - 6 אפרסקים רכים בשלים; - 3 כפות דבש דבורים טבעי; - 300 גרם מסקרפונה; - קורט וניל טחון
