חמניות ידועה יותר בשם חמניות, ופירותיה זרעים. הוא משמש לייצור שמן חמניות. באנגלית שמו של צמח זה נשמע כמו חמנית, שפירושה "פרח שמש". לחמניות יתרונות בריאותיים רבים.
הוראות
שלב 1
זרעים גולמיים משפיעים על ריפוי התורם לשיקום רקמות לאחר נזק, טראומה ומחלות זיהומיות. כמות קטנה של זרעים יכולה לעזור להקל על כאבי צרבת. אכילה של כ 100 גרם גרעיני חמניות ביום מונעת מחלות במערכת הלב וכלי הדם ומחלות כבד.
שלב 2
גרעיני חמניות מכילים כמות מאוזנת של פחמימות, חלבונים ושומנים. הם עשירים בויטמינים A, B, C, E, D, F, שמן צמחי, יסודות קורט (יוד, ברזל, אבץ, סידן, נתרן), חומצות רב בלתי רוויות. נוכחות ויטמין E מועילה ליופי ובריאות השיער, ואבץ חיוני למניעת אקנה ואקנה.
שלב 3
החומרים הכלולים בזרעים משפרים את מצב העור והריריות, כך שהם מנרמל את איזון החומצה-בסיס שלהם. תהליך ספיגת הזרעים מסייע בהפגת המתח במערכת העצבים.
