לכל מי שאוהב פירות הדר וקינוחים קלים, אני ממליץ לכם להכין את התענוג הכתום-קלמנטינה הזה. היזהר מעודף קלוריות, עם זאת, שכן הקינוח מכיל סוכר. מושלם לטיפול במהירות באורחים בלתי צפויים. הם יעריכו את הפינוק שלך. נסה את זה ולא תתחרט על בזבוז הזמן שלך.
זה הכרחי
- - מיץ תפוזים - 3 כוסות,
- - קלמנטינות - 3-4 יח ',
- - סוכר - 80 גרם,
- - גיליון ג'לטין - 60 גרם,
- - ליקר כתום - 2 כפית
הוראות
שלב 1
שים מיץ תפוזים על הכיריים, מחממים (לא מרתיחים!), ממיסים בו סוכר, מוסיפים ג'לטין. להחזיק בכיריים עד שהג'לטין מתמוסס ולהסיר מהאש. מצננים מעט.
שלב 2
בינתיים קולפים את הקלמנטינות ומחלקים אותם ל טריזים, ומסירים כראוי את הרשת הלבנה המרה. מוסיפים ליקר למסה הג'לטינית החמה, מערבבים ויוצקים הכל לתבנית.
שלב 3
מכניסים את הקלמנטינות לתערובת. החזיקו זמן מה בטמפרטורת החדר כדי לקרר את המסה, ואז הכניסו את התבנית למקרר להתייצבות הג'לי. לאחר כ3-3 שעות, ניתן להוציא את הקינוח מתבנית הערבה, לחתוך למנות ולהגיש, לעטר בעלי נענע.
