שטרודל תפוחים עם קינמון וצימוקים הוא פינוק תה טעים! כל אחד יכול להתמודד עם הכנת המעדן הזה, אתה רק צריך לעקוב אחר ההוראות.
זה הכרחי
- לארבע מנות:
- - תפוחים - 700 גרם;
- - בצק עלים - 500 גרם;
- - שקדים, צימוקים - 100 גרם כל אחד;
- - חמאה - 20 גרם;
- - סוכר חום - 2 כפות. כפות;
- - קינמון - כפית אחת;
- - ברנדי לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
שוטפים תפוחים, חותכים לרבעים, ליבה, חותכים טריזים דקים. ממיסים את השמן במחבת, מוסיפים תפוחים, סוכר, מוזגים ברנדי, מבשלים עד שהנוזל מתאדה.
שלב 2
שלב תפוחים עם צימוקים צרובים, קינמון ושקדים טחונים. המילוי התברר.
שלב 3
מרדדים את הבצק לצורה מלבנית. מפזרים פירורי לחם טחונים. מניחים את מילוי התפוחים המוגמר, מגלגלים לרולדה, צובטים את הקצוות.
שלב 4
מניחים את השטרודל על תבנית מרופדת בנייר אפייה, מברישים בחמאה או מים ומכניסים לתנור. מבשלים 40 דקות בחום של 200 מעלות.
שלב 5
מברישים שוב את שטרודל התפוחים המוגמר בקינמון ובצימוקים בחמאה, מפזרים אבקת סוכר. תהנה מהתה שלך!
