כדי לחוש את כל תענוגות המסע וציד המטמון, אינך צריך להגיע רחוק מהבית. תבשיל פירות ים של Seaman's Chest דומה למראה סיר זהב. העירו את שובבות הפיראטים שלכם והחדירו למטבח שלכם טעמים מעבר לים עם מתכון שלב אחר שלב. כל הידיים על הסיפון!
זה הכרחי
- - מולים קפואים ללא דשים 500 גרם
- - עגבניות 4 יח '.
- - תפוחי אדמה 6 יח '.
- - גבינה מעובדת (שכבות) 6 יח '.
- - שום
- - ירקות (פטרוזיליה, שמיר)
- - סירים לצלי
- - שמן זית 1 כף. l.
- - קרם 500 מ"ל.
- - ביצה 3 יח '.
- - תבלינים (מלח, פלפל)
הוראות
שלב 1
שוטפים וקולפים תפוחי אדמה. חותכים לפרוסות דקות. השאירו בקערת מים מומלחים למשך 10 דקות.
שלב 2
העבירו את העגבניות דרך מטחנת בשר או בלנדר. קוצצים 2-3 שיני שום ומערבבים עם רסק עגבניות ותבלינים.
שלב 3
להפשיר את המולים על ידי צרבת במים רותחים. בכוס נפרדת מקציפים את השמנת, הביצים, שמן הזית והתבלינים.
שלב 4
מחממים תנור ל -180 מעלות. שים את החומרים בסירים בשכבות: תפוחי אדמה בתחתית, ואז עגבניות ועשבי תיבול, ואז מולים. מורחים כל שכבה בקוקטייל ביצה שמנת. מניחים שכבה נוספת של תפוחי אדמה מעל. מסיימים בשכבת גבינת שמנת.
שלב 5
אופים בחום של 180-200 מעלות עד שהגבינה נמסה לחלוטין והופכת לקרום זהוב. מגישים חם יחד עם אצות וסלטים של דייקון (צנון לבן).
