אנשים רבים אוהבים עוגות בצק ביתיות אמיתיות. להלן נבחן מתכון לטורטיות מטוגנות עם פירות שנוספו להן. אתה יכול לבחור אילו פירות תרצה. הם מוסיפים ישירות לבצק כשהוא מבושל. זה יוצא די מקורי וטעים מאוד.
זה הכרחי
- 2 פרוסות לחם לבן (מיושן וללא קרום);
- 2 כוסות חלב;
- 1 כוס קמח
- 4 ביצי עוף;
- 2 כפות. l. סהרה;
- קורט מלח;
- 2 כפות. l. שומן (לטיגון);
- קערת פרי עמוקה אחת (כל שהיא).
הוראות
שלב 1
מקציפים ביצי עוף, מוסיפים להם קמח, קורט מלח ויוצקים חלב. מוסיפים לחם חתוך לקוביות, פירות חתוכים דק ומעורבבים עם סוכר לעיסה המתקבלת.
שלב 2
לאחר מכן, מחממים מחבת עם שומן, מכינים עוגות מהמסה שבושלה למעלה ומטגנים אותן כמו לביבות רגילות.
שלב 3
מקפלים את הטורטיות המוגמרות לשניים, ואז מפזרים אבקת סוכר, אותה יש לערבב בעבר עם קינמון.
שלב 4
עדיף להגיש עוגות כאלה חמות, אם תרצה, אתה יכול עם סירופ פירות יער או ריבה.
בתאבון!
