את הסלט הזה אפשר להכין בחופזה בכל יום. גברים אוהבים אותו מאוד על הביצוע המהיר שלו, על תוכן ברור. טוסטי שום מבושלים לבד מעניקים פיקניק מסוים למנה זו.
זה הכרחי
- - עגבנייה טרייה - 2 יח ';
- - מלפפון טרי - 2 יח ';
- - גבינת פטה - 100 גרם;
- - זיתים מגולענים - 100 גרם;
- - שום - פרוסה אחת;
- - לחם לבן - 300 גרם;
- - ירקות חסה - חבורה;
- - שמן זית - 3 כפות;
- - אורגנו - כף אחת;
- - מלח ופלפל לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
הכן את הקרוטונים. חותכים את הלחם לקוביות קטנות. מחממים את המחבת, שמים שום קצוץ דק, מטגנים. יוצקים את פרוסות הלחם עם חמאה, מוסיפים לשום, בטיגון, מערבבים כל הזמן. מפזרים אורגנו, מביאים את הקרוטונים עד להזהבה.
שלב 2
שוטפים את הירקות, חותכים לקוביות. קרעו עלי חסה נקיים בידיים. קוצצים את הזיתים, מחלקים את הגבינה לקוביות.
שלב 3
אוספים את כל המוצרים במיכל אחד, יוצקים עם שמן. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם, מערבבים ומגישים.
