סלט בשם זה פשוט מחויב לחייב אתכם בבוקר במטען של מצב רוח חיובי ומעולה לכל היום!
זה הכרחי
- - ביצי שליו - 5 חתיכות;
- - עגבניות צהובות - 3 חתיכות;
- - יוגורט טבעי - 200 גרם;
- - תירס מונבט - 100 גרם;
- - פלפל שחור גרוס, מלח - לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
ראשית, הרתיח את ביצי השליו בצורה קשה. מצננים אותם מתחת למים קרים זורמים, מקלפים אותם.
שלב 2
מפרידים בזהירות את החלמונים מהלבנים. היזהר לא לפגוע בחלמונים. חותכים את החלבונים לרצועות.
שלב 3
שוטפים עגבניות צהובות, חותכים לפרוסות.
שלב 4
מערבבים חלבונים עם עגבניות, יוצקים עם יוגורט טבעי. מתבלים במלח ופלפל. אם תרצה, תוכל להוסיף את התבלינים המועדפים עליך על פי שיקול דעתך.
שלב 5
הניחו את החלמונים עם תירס מונבט על סלט סאני מורן המוכן. סלט קל לארוחת הבוקר מוכן!
