מדוע אורז חום בריא יותר מלבן

תוכן עניינים:

מדוע אורז חום בריא יותר מלבן
מדוע אורז חום בריא יותר מלבן

וִידֵאוֹ: מדוע אורז חום בריא יותר מלבן

וִידֵאוֹ: מדוע אורז חום בריא יותר מלבן
וִידֵאוֹ: The Truth About Rice: Brown vs White (Science) 2024, מאי
Anonim

אורז חום הוא אותו אורז לבן רגיל, אך לפני שהוא עובר טחינה. אורז, שאיבד את מעטפת הסובין המזין שלו, מאבד גם את רוב הוויטמינים והמינרלים שלו. לכן, אורז חום בריא פי מאות מאורז לבן מלוטש.

מדוע אורז חום בריא יותר מלבן
מדוע אורז חום בריא יותר מלבן

הוראות

שלב 1

אורז חום מכיל הרבה סלניום. ומינרל עקבות חשוב זה ידוע כמפחית באופן דרמטי את הסיכוי לחלות במחלות רבות, כמו הפטיטיס, הרפס, נמק בכבד ואפילו סרטן.

שלב 2

כוס אורז חומה אחת מספקת למעלה מ- 80% מצרכי המנגן היומיומיים שלנו. מינרל זה הכרחי ליצירת מבנה העצם, לתפקוד תקין של מערכת העצבים, לספיגת ברזל ונחושת בגוף וכו '.

שלב 3

אורז חום מכיל חומצות שומן חשובות המסייעות לגוף לייצר כולסטרול "בריא". כולסטרול "בריא" הכרחי לגוף הגדל, כי תהליך חלוקת התאים אינו יכול להסתדר בלעדיו.

שלב 4

אורז חום עשיר בסיבים לא מסיסים (סיבים), המסייעים בשמירה על תפקוד המעי הבריא ובהגנתו מפני סרטן, כמו גם ירידה במשקל וחילוף חומרים מהיר. כוס אורז חומה אחת מעניקה לכם תחושת מלאות גדולה יותר מאותה כמות של כל אוכל אחר.

שלב 5

מחקרים מראים כי שש מנות של אורז חום בשבוע יכולות להפחית את הופעתם של פלאקים עורקיים ואת הסבירות להתפתחות מחלות לב, כמו גם להפחית את רמות הכולסטרול בדם.

שלב 6

מעטים האנשים שאורז חום הוא מקור לנוגדי חמצון. הם מסוגלים למנוע מחלות רבות כמו מחלות במערכת הלב וכלי הדם ואפילו סרטן.

שלב 7

אורז חום מייצב את רמות הסוכר בדם. לכן, זה מועיל לחולי סוכרת בניגוד לאורז לבן. מחקרים הראו כי אנשים שאוכלים לפחות שתי מנות אורז חום בשבוע נוטים פחות לחלות בסוכרת.

מוּמלָץ: