המושג כריך נכלל לאחרונה במדור "ג'אנק פוד". כמובן שלמילוי משמשים חזיר, נקניק, גבינה קשה, חמאה וריבה. כולסטרול מוצק, הרבה קלוריות וללא ויטמינים בכלל.
לילדים, כריכים מסוג זה בדרך כלל אינם רצויים.
אבל יש מוצא! על ידי שימוש במוצרי כריכים בריאים תוכלו לשלב אוכל טעים עם יתרונות בריאותיים.
להלן מתכונים לבעלי שן מתוקה ואוהבי "מלוח" ו"חריף ".
זה הכרחי
- לממרח בננות שוקולד:
- בננה 3 יח ';
- סוכר 3 כפות;
- מיץ תפוזים 50 מ"ל;
- שוקולד חלב 100 גרם
- לממרח גבינת הרינג:
- הרינג - חתיכה אחת;
- חמאה - 200 גרם;
- גבינה מעובדת (דרוז'בה, ויולה) 2 יח ';
- גזר - 1 גדול
- לשום אגוזים:
- גבינת פטה (פטה) 100 גרם;
- אגוזי מלך קלופים 1 כוס;
- שום 3 שיני;
- חמאה 50 גרם;
- ירקות (פטרוזיליה, שמיר, כוסברה, בזיליקום)
הוראות
שלב 1
משחת בננות שוקולד.
ללוש בננות בשלות עם מזלג, לשים אותן בסיר, לשים על אש קטנה, להוסיף סוכר, חתיכות שוקולד, תוך ערבוב, לחכות עד שהשוקולד נמס. סוחטים מיץ תפוזים (מ -1 תפוז) למסה, שוב לשים היטב ומכבים את הגז.
אנו מורחים את המסה למיכלים קטנים או צנצנות.
ניתן לאחסן אותו במקרר עד שבועיים.
שלב 2
משחת הרינג וגבינה.
אנו מנקים את הרינג מעצמות ועור, מעבירים אותה דרך מטחנת בשר יחד עם גבינות, חמאה וגזר.
מערבבים הכל ביסודיות. אנו מסירים את המסה במקרר. תוך שעה הפסטה הטעימה מוכנה.
שלב 3
משחת שום-אגוזים.
העבירו את אגוזי המלך דרך מטחנת בשר, ערבבו אותם בגבינת פטה, הוסיפו חמאה רכה (מחוממת), שום כתוש, עשבי תיבול קצוצים דק. מערבבים הכל ביסודיות ומכניסים למקרר. אחרי שעה אפשר להכין כריכים.
