את הקוקוס הבלתי נגיש למעשה הוא די קל לפתיחה. זה לוקח רק כמה דקות לפתוח אותו בבית. אם הכל נעשה כהלכה, תוכלו לקבל מיץ טעים ועיסה ריחנית קצוצה בקפידה.
הוראות
שלב 1
קוקוס, כמו כל פרי אחר, הקפידו לשטוף אותו מתחת למים זורמים.
שלב 2
מצא עיניים כהות בצד אחד של הקוקוס - הנקודה החלשה ביותר. השתמש בזהירות בסכין כדי ליצור שני חורים ויוצק את המיץ למיכל או שתו אותו עם קש. אתה יכול להשתמש במקדחה במקום בסכין.
שלב 3
לוקחים סכין גדולה וקוצצים את הקוקוס עם הצד המשעמם. עליך לפצל אותו, לאחר שסימנת בעבר את המקום. עדיף לעשות זאת במרחק של 1/3 ס מ ממיקום העיניים (קרוב יותר לעיניים), במרווח זה לפרי יש צפיפות נמוכה יותר ונסדק בקלות.
שלב 4
לאחר שנוצר הסדק מכניסים לתוכו סכין ומחלקים את הקוקוס לשניים. אז אתה יכול לפצל את זה לחתיכות כאלה שאתה צריך. העיסה מגורדת בדרך כלל ומשמשת אותה לבישול. אם העיסה קשוחה מאוד, הרי שהפרי היה בשלים יתר על המידה.