איך לבשל ג'לי מבריקט

תוכן עניינים:

איך לבשל ג'לי מבריקט
איך לבשל ג'לי מבריקט

וִידֵאוֹ: איך לבשל ג'לי מבריקט

וִידֵאוֹ: איך לבשל ג'לי מבריקט
וִידֵאוֹ: איך סמדר הפחיתה את קמטי הפנים 2024, מרץ
Anonim

ג'לי פירות יער הוא משקה טעים המופיע פחות ופחות על שולחנות. אבל בישול זה בכלל לא קשה, במיוחד אם משתמשים בבריכות מיוחדות לבישול, שניתן לרכוש בכל חנות.

איך לבשל ג'לי מבריקט
איך לבשל ג'לי מבריקט

זה הכרחי

  • - לבנית;
  • - עמילן;
  • - חומצת לימון;
  • - סוכר;
  • - המיץ;
  • - בישול;
  • - פירות יער;
  • - גלידה.

הוראות

שלב 1

בדרך כלל, יצרנים כותבים מתכון לג'לי רותחים ממש על האריזה. אם המשרד, שרכשת את הבריקט שלו, לא טרח לעשות זאת, או שהמתכון כתוב בשפה זרה שאינה ידועה לך, אל תתייאש. המתכון לרתיחת ג'לי מכל הבריקטות כמעט זהה.

שלב 2

כותשים את הבריקטה. אם זה טרי, אתה יכול לעשות את זה באצבעות. במקרה שהאריזה מונחת על המדף שלך במשך מספר חודשים, ייתכן שלא תוכל להתמודד עם הידיים. נסו לרסק אותו עם מחית תפוחי אדמה, רדדו בעזרת מערוך, גרדו אותו, טחנו אותו במיקסר או בבלנדר, ורק אז התחילו לבשל. וודאו שאין אבקות בגוש - יש למעוך אותה ביסודיות.

שלב 3

בשביל 250 גרם אבקה צריך שני ליטר מים. יוצקים אותם לסיר ושמים אותם באש. בעוד שהמים לא רתחו, המיסו את האבקה מהלבנית במים קרים מעט. יש לערבב היטב את התמיסה המתקבלת כדי למנוע היווצרות גושים. לאחר שהמים רתחו כבו את האש ושפכו פנימה את האבקה המומסת בזרם דק.

שלב 4

ניתן לפשט את השלב הקודם ולשפוך את הג'לי למים רותחים בצורת אבקה. צריך להכניס אותו גם קצת, אחרת החלקיקים יתקעו במים ותצטרכו לשבור אותם לאורך זמן. במקרה זה, יש לערבב את הג'לי ברציפות.

שלב 5

אם יש לכם שן מתוקה, הוסיפו סוכר לפי הטעם. כמו כן, אם אתם מעדיפים ג'לי סמיך, בהתחלה עליכם לקחת פחות מים או להוסיף מעט עמילן מדולל במים קרים בתום הבישול.

שלב 6

אפשר להוסיף לחומצה מהליפט חומצת לימון, ריבה, גרגרי יער טריים או קפואים, מיץ - מה שיגיד לדמיונכם ויאשר את טעמכם. ואם תשים כדור גלידה בכוס ג'לי חם, תקבל מעדן מעולה.

מוּמלָץ: