עפעפיים כבדים עולים באטיות, עיניים נשרפות לפתע מאור יום חם. פה יבש. אתה קם, מרגיש איזון לאורך זמן. בקושי להתגבר על מכשולים בדמות קירות ופתחי "צף", מגיעים למטבח. מלא כוס מים … לגימה מיוחלת של רעננות רטובה. הכוס מרוקנת, אך הדבר אינו מביא להקלה. הכל בראש … הוא מוצף בכאב שמתחלח למוח שלך. אה, זה הנגאובר! "בלאדי מרי" שיעזור לך!
זה הכרחי
- -קוביות קרח,
- -וודקה,
- -מיץ עגבניות,
- -מיץ לימון,
- - רוטב וורצ'סטרשייר,
- - רוטב טבסקו,
- - ענף סלרי,
- - פרוסת ליים,
- -קורט מלח,
- - קורט פלפל שחור גרוס.
הוראות
שלב 1
בכדור גבוהה (כוס קוקטייל גבוהה) מלאה בשני שליש קרח, הוסיפו 5 חלקים מיץ עגבניות, ½ כפית מיץ לימון ושני חלקים וודקה. לאחר מכן הוסיפו 1-2 טיפות רוטב טבסקו, 2-3 טיפות רוטב ווסטרשייר, מלח ופלפל לפי הטעם. לאחר מכן מערבבים היטב את המסה שהתקבלה בעזרת כף קוקטייל. כתוספת יכולה להגיש ענף סלרי (לערבוב) או פרוסת ליים.
שלב 2
קח כדור גבוה ויוצק לתוכו 75 מ"ל מיץ עגבניות מלוח מראש (לפי הטעם). לאחר מכן, השען כף קוקטייל או סכין על החלק הפנימי של הכוס, מעל פני מיץ העגבניות. מוזגים לאט את הוודקה המצוננת (75 מ"ל) כך שהיא תטפטף מעט מעל כף או סכין. סוג זה של טכניקה משמש כדי להבטיח שהשכבות לא יתערבבו בשום צורה שהיא. מתברר שראשית שותים וודקה ושוטפים אותו מייד עם מיץ עגבניות טעים ובריא.
שלב 3
יוצקים כמה קוביות קרח לשייקר. יוצקים לשם 90 מ"ל מיץ עגבניות, 45 מ"ל וודקה, 15 מ"ל מיץ לימון, 2-3 טיפות רטבי ווצ'סטר ורוטב טבסקו, ואז מוסיפים קורט פלפל ומלח לפי הטעם. לאחר מכן סגרו את מכסה השייקר והתחילו לנער אותו ביסודיות עם כל התכולה עד לערבוב מלא של כל החומרים (למעט קרח). ואז קח כדור גבוה, פתח שייקר וסנן את התערובת שהתקבלה לכוס. מגישים את קוקטייל גבעולי הסלרי.
