ג'לי הוא לא רק טעים, אלא גם קינוח בריא. כדי לגוון את השולחן שלך, הכינו ג'לי צבעוני ויפה שישמח גם מבוגרים וגם ילדים.
להכנת ג'לי עדיף לקחת מוצרים טבעיים, כמו מיץ פירות יער או פירות, שמנת, ג'לטין, אך תוכלו להסתדר עם האפשרות "מהירה" ממוצרים מוגמרים למחצה.
לכן, על מנת להכין במהירות קינוח כל כך יפה, יהיה עליכם לרכוש שקיות עם מוצר מוגמר למחצה לג'לי בצבעים שונים בחנות, למשל לימון, קיווי, דובדבן או תות. העיקר שצבעי הג'לי העתידי שונים זה מזה באופן ניכר.
בישול ג'לי רב צבעוני בשכבות:
1. לדלל כל אריזת ג'לי על פי ההוראות שעל האריזה.
2. קחו גביעי זכוכית ושפכו לתוכם שכבות מסוגים שונים של ג'לי. במקביל, לאחר שפכו את השכבה הראשונה, הכניסו את הכוסות למקרר והמתינו 20-40 דקות עד שהג'לי יקפא לפחות מעט. אחרי זה, אתה יכול לשפוך את השכבה השנייה. אחרי זה תצטרכו גם לחכות מעט עד שיתקשה. כך תוכלו ליצור כ 3-5 שכבות. לאחר מילוי הכוסות, הכניסו את הג'לי למקרר שוב, אך כעת כדאי לשמור אותו שם זמן רב יותר (לפחות שעתיים).
3. מגישים את הג'לי ישירות בכוסות. הקינוח יהיה יפה עוד יותר אם תקשטו אותו בעלה נענע או גרגרי יער טריים, תוכלו להכין ורדים גם מקצפת מוכנה.
רמז מועיל: כמובן שאפשר להכין את הג'לי הזה בקערה גדולה כדי להגיש משהו כמו עוגת ג'לי, אבל לוקח יותר זמן להקפיא בקערה גדולה.
