מעורר תיאבון, רך, אוורירי ונמס ממש בפה עוגות גבינה, שלא יהיה קשה להכין.
זה הכרחי
- - 75 גרם גבינה מעובדת רכה
- - 2 כפות. כפות (עם שקופית) קמח חיטה
- - 1 כף. כפות שמנת חמוצה
- - 1/2 כף. כפות סוכר
- - ביצה 1
- - 1/2 כפית אבקת אפייה
- - קורט מלח
הוראות
שלב 1
שוברים את הביצה לקערה עמוקה, מנערים מעט בעזרת מטרפה. מוסיפים גבינה מעובדת רכה ומערבבים לתערובת אחידה.
שלב 2
בקערה נפרדת, שלב את הסוכר, המלח, הקמח המנופה ואבקת האפייה. מוסיפים את המסה היבשה הזו לביצים וגבינה, מערבבים.
שלב 3
מוסיפים שמנת חמוצה ומערבבים את הבצק לתערובת אחידה.
שלב 4
הניחו ספינות נייר בכוסות מאפינס סיליקון או בכל תבניות מאפינס הגשה אחרות. מחלקים את הבצק לתבניות בערך 2/3 מהדרך.
שלב 5
מכניסים את התבניות עם הבצק לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות צלזיוס למשך 20-25 דקות. ביציאה יהיו לכם 6 מאפינס גבינה בטעמים.
