מוצרי חלב נחשבים בצדק כמקור בריאותי אמיתי ועליהם להיות חלק חובה בתזונה היומית. יחד עם זאת, תזונאים כבר מזמן מתווכחים על היתרונות שבאכילת מוצרי חלב מסוימים לארוחת הערב ולפני השינה. לדוגמא, השוואה בין היתרונות של חלב וכפיר, רבים נותנים עדיפות לחלב, מבלי לקחת בחשבון את היתרונות העיקריים של קפיר.
מוצרי חלב נחשבים בצדק כמקור בריאותי אמיתי ועליהם להיות חלק מחייב בתזונה היומית. יחד עם זאת, תזונאים כבר מזמן מתווכחים על היתרונות שבאכילת מוצרי חלב מסוימים לארוחת הערב ולפני השינה. לדוגמא, השוואה בין היתרונות של חלב וכפיר, רבים נותנים עדיפות לחלב, מבלי לקחת בחשבון את היתרונות העיקריים של קפיר.
חלב הוא שם נרדף לבריאות טובה
המקור העיקרי לסידן ולזרחן הוא כמובן חלב. אנו יכולים לומר שהסוד של מוצר מורכב זה טמון במרכיביו המאוזנים. מהימים הראשונים לחיים, חלב הוא המוצר העיקרי המספק צמיחה ותזונה לכל הגוף.
בנוסף, חלב טרי הוא מחסן של ויטמינים, חלבונים, חומצות אמינו ושומנים, כמו גם הזרז העיקרי המסייע במאבק נגד הצטננות. חלב טבעי מפחית את ההשפעות המזיקות של חומרים רעילים ובעל תכונות טובות של חיידקים.
ראוי לציין כי חלב טבעי שימושי גם בכך שהוא מוריד את לחץ הדם, מעניק אפקט מרגיע ומשפר את צבע העור.
למרות כל היתרונות, לחלב יש גם כמה חסרונות, למשל, הוא נספג בצורה גרועה בגוף הבוגר, ועם הזמן הוא עלול לגרום לסיגוב מעיים. בנוסף, לעיתים קרובות קיימת חוסר סובלנות פרטנית הנגרמת על ידי מוצרי חלב.
לכן תזונאים ממליצים לשתות חלב מוקדם בבוקר או בלילה. על ידי שתיית חלב לפני השינה, תוכלו להבטיח שלא יחלמו חלומות רעים ותמלאו את מוחכם בתחושת שלווה.
על בסיס האמור לעיל, לא ניתן לקבוע באופן חד משמעי כי חלב אינו מועיל, אך מצד שני, חלב בריא יותר לשתייה לילדים ובני נוער. עם הגיל, גוף האדם מפסיק לייצר אנזים מיוחד שנועד לפרק חלבון חלב.
משקה יופי
מוצר החלב המותסס העיקרי - קפיר, ידוע בתכולתו העשירה של תרבויות לקט של פרוביוטיקה, המשפיעות לטובה על המיקרופלורה במעי ומסייעות לגוף לעכל מזון. במשך זמן רב, הרופאים ממליצים על שימוש בכפיר למחלות השמנה, כבד ולבלב. כדי לשפר את בריאות המעי ולהשפיע על קצב העיכול, קפיר נצרך בצורה הטובה ביותר על קיבה ריקה.
זה לא פחות שימושי לשתות קפיר בלילה. בכך תשפר את השינה ותחזק את מערכת החיסון. מוצר פרה-ביוטי נוסף הוא חלב אפוי מותסס, שכמו קפיר, מסוגל להשפיע לטובה על מצב הגוף ולספק ביעילות את תחושת הרעב. אך קרוב המשפחה הקרוב ביותר של חלב אפוי מותסס, ורנים, לא רק משפר את העיכול, אלא גם מגרה את הפרשת מיץ הקיבה. בנוסף, Varenets עשיר בחלבון לעיכול מהיר. Varenets הוא משקה חלב מותסס שמוכן על בסיס חלב אפוי טבעי בתוספת שמנת ושמנת חמוצה.
יחד עם זאת, אין תשובה מוגדרת באשר לכמות חלב אפוי מותסס, קפיר או חלב הנצרך ביותר לפני השינה. אם לאחר שתיית כוס חלב בלילה אתה חווה אי נוחות וצרבת, נסה להפחית את החלק במחצית.
