שומן חזיר היה זה מכבר מוצר מזון יקר המכיל חומרים שימושיים רבים. עם זאת, אם נצרך יתר על המידה, הוא עלול לגרום למחלות קשות כמו השמנת יתר.
חזיר חזיר בכמויות קטנות הוא ללא ספק טוב לגוף. מוצר זה מכיל ויטמינים A, D, E, PP, C, קבוצה B, ישנם חלבונים, מינרלים כגון אשלגן, סידן, אבץ, זרחן, נתרן, ברזל, מגנזיום, סלניום. תכולת הקלוריות של 100 גרם שומן היא 770-810 קלוריות. הפעילות הביולוגית שלו גדולה כמעט פי חמישה מזו של חמאה. שומן חזיר ניתן לעיכול להפליא מכיוון שהוא נמס בטמפרטורת גוף האדם. מוצר זה פשוט נחוץ לגוף כדי לשמור על טונוס וחסינות בעונה הקרה. שומן חזיר מכיל חומצה ארכידונית - חומר הדרוש לתפקוד מלא של המוח, הלב ובלוטת יותרת הכליה. עם חוסר בגוף, דלקת מופיעה לעתים קרובות יותר. באופן כללי, אדם זקוק לכמות מסוימת של חומצות שומן רב בלתי רוויות, רוויות וחד בלתי רוויות עם אוכל. השילוב האופטימלי שלהם מכיל רק שמן בוטנים, שמן זית ושומן חזיר. עם צריכה מתונה, המוצר מסוגל להסיר רעלים מהגוף. שומן חזיר עם שום מנקה את כלי הדם מכולסטרול. השימוש בשומן שומן הוא מניעה של סרטן, מקדם החלמה ממחלות בריאות וכבד. הרפואה המסורתית ממליצה להשתמש בשומן שומן לשיפור תנועתיות המפרקים (עם פציעות), כאבי שיניים, אקזמה בוכה והנגאובר. על מנת שדשן יהיה שימושי לגוף, עליך לאכול לא יותר מ 100 גרם של מוצר זה ביום. במקרה זה, יש לשלב שומן חזיר מלוח עם לחם שחור, ירקות, לתבל בשמן חמניות (לא מזוקק) ו / או חומץ תפוח (ענבים). התוויות נגד השימוש בשומן שומן הן מחלות כבד כרוניות. אם יש בעיות אחרות בגוף, חובה להתייעץ עם רופא לגבי מוצר זה.
