כלי מטבח טובים הם חצי הקרב עבור כל עקרת בית. וזה אפילו חל על מחבת רגילה: בלעדיה אי אפשר לבשל מנות רבות.
מה שאתה צריך כדי לדעת את הדקויות לבחירת מחבת
לאנשי מקצוע רבים נשקף נוף טוב של מחבת הברזל היצוק והטוב. היתרונות של ברזל יצוק הם היכולת לשמור על החום לאורך זמן. בנוסף, ניתן לבשל במחבת מבלי לערבב כל הזמן. עם זאת, גם לברזל יצוק יש חסרון - הוא נוטה להחליד וזקוק לטיפול טוב.
נירוסטה כרום-ניקל, שאוהבים גם אנשי מקצוע, אינם נקבוביים כמו ברזל יצוק וברזל, ולכן פני השטח לא ישתנו בצורתם לאחר זמן רב, והם יחזיקו מעמד זמן רב יותר. יש מוצרים עם משטח חיצוני שיקוף, ויש מוצרים עם משטח מט. הוא האמין כי הראשון הוא היגייני יותר, אך השני עמיד יותר בפני נזק מכני.
היתרונות של מוצרים עם ציפוי טפלון הם ברורים מאליהם - שום דבר לא נשרף, ואפשר לבשל כמעט ללא תוספת שומן, וזה נעים במיוחד למי ששומר על אורח חיים בריא. עם זאת, הציפוי העדין שאינו נדבק מפחד ממרית וסכינים ממתכת. צריך רק לגרד מעט את החומר והאוכל יישרף. לכן כדאי להשתמש באביזרי עץ ופלסטיק. מותגים מסוימים של ציפויים מונעי דבק עמידים בפני שריטות, אך הם יקרים בהרבה.
בכל רחבי העולם, הפטרייה הנפוצה ביותר היא שמפיניון. עבור אוכל, הוא גדל לרוב באופן מלאכותי. ניתן להכין שמפניונים במגוון דרכים: ניתן למלא אותם, להרתיח, לתבשיל, לאפות, לכבוש וללוח. ומרקים ורטבים מהם פשוט מדהימים. הוראות שלב 1 אתה יכול לאחסן פטריות טריות לא יותר מארבעה ימים
אין זה סוד כי מים מוגזים לא רק מרווים את צמאונכם, אלא גם משפיעים על רענון. חברות מי סודה לעיתים קרובות מסירות תחילה את הגז הטבעי ואז מציגות אותו מחדש באופן סינטטי. זאת בשל העובדה כי הגז שנוסף באופן מלאכותי נראה מרשים יותר, הבועות גדולות במידה ניכרת, ולוקח יותר זמן עד שהגז מתנפח בהשוואה לזה הטבעי
עם הזמן תעשיית המזון מתפתחת באופן פעיל יותר ויותר. לכן אנשים מודרניים נוטים פחות לבשל אוכל בבית. בהקשר זה, לעיתים קרובות אנו קונים מוצרים מוגמרים למחצה המפשטים את חיינו וחוסכים זמן. אבל איך זה יכול להשפיע על הבריאות שלנו? הדיאטה של האנשים המודרניים כוללת עד שבעים אחוז מהמוצרים המוגמרים למחצה
Veuve Clicquot הוא השמפניה המפורסמת ביותר בעולם. ניתן לזהות את בקבוק היין המבעבע הזה על ידי התווית הצהובה שלו. שמפניה "Veuve Clicquot" מיוצר מענבי שרדונה ופינו נואר. מיהו קליקוקוט האלמנה? על פי האגדה, ילדה נולדה למשפחה צרפתית עשירה
קפה הוא אחד המשקאות הטובים ביותר שידעה הציוויליזציה. אולי הציוויליזציה עצמה חייבת הרבה משגשוגה לקפה. על המשקה הזה מעורר מחשבות, עוזר לצייר תמונות ורומנים, לפתור בעיות ליד שולחן המשא ומתן ואפילו להחזיר את הרווחה אחרי המסיבה של אתמול. הסיפור היכן וכיצד התפשט הקפה ברחבי העולם גדל באגדות רבות
