במסעדה, בחירת האוכל והמשקאות מהימנה לרוב על ידי גבר. אף על פי כן, אם הוא סועד עם גברת, הוא מחויב להציע לבן זוגו תפריט. כמו כן, האדון יכול להמליץ על אישה על משקאות מסוימים, כולל אלכוהוליים, כדי לעזור לה למצוא את האפשרות הנכונה.
המאפיינים העיקריים בבחירת המשקאות האלכוהוליים
במסעדה מכינים מנות לכל לקוח באופן אינדיבידואלי, מה שאומר שתאלצו להמתין עד להגשת ההזמנה. לכן מומלץ להתחיל בבחירת אפריטיף להגברת התיאבון ולשיפור העיכול. ורמוט, ליקר בכרובקה חזק, קמפרי, בירה, שרי, ברנדי מוגשים בדרך כלל כפריטיף, אך לא את כל המשקאות הללו יש להציע לגברת. עבור גברת מתוחכמת, תוכלו להמליץ על מרטיני ורמוטו קליל או על האפרטיף העדין הקלאסי סינזנו ביאנקו. תוכלו גם לבחור אפריטיף שרי או קוקטייל עם יין, מיץ או מים מינרליים.
גם במהלך הארוחה העיקרית לא מומלץ להציע לגברת משקאות חזקים מדי, כולל וודקה ורום. היוצאים מן הכלל הם מקרים בהם גבר יודע בוודאות שאישה מעדיפה אלכוהול קשה. עם זאת, במקרה זה היא אמורה להזמין משקאות בכמויות קטנות כדי שהגברת לא תשתכר יותר מדי. אפשרויות עדיפות יותר הן יין לבן, אדום ורוזה, וקוקטיילים. לנשים שמתייחסות במיוחד לאופנה, תוכלו להציע את הקוקטיילים הפופולאריים ביותר. אלה כוללים פינה קולדה, מוחיטו, זריחת טקילה, רוסיני, דייקירי תות.
דקויות שכדאי לדעת עליהן
מומלץ לקחת בחשבון את הסיבה שבגללה הגעתם למסעדה, כמו גם את תקופת השנה. לדוגמא, אם אתה ואישה מחליטים לחגוג אירוע חשוב כלשהו עבורך, יהיה מתאים להציע לה כוס שמפניה טובה. לארוחת ערב רומנטית באווירה נינוחה, יין אדום או רוזה מושלם. אם מזג האוויר קר בחוץ והמלווה שלך קפוא, הקפד להציע לה יין חם. משקה אלכוהולי נפלא זה מתחמם היטב, מעלה את מצב הרוח, וגם מגדיל את הסיכויים להימנע מהצטננות.
גבר שמוביל קשישה למסעדה צריך לזכור אחד חשוב, אך, אבוי, לעתים קרובות מתעלם מניואנסים. כמה משקאות חריפים מוגשים בכוסות צרות וגבוהות. במיוחד זה חל על כמה קוקטיילים המבוססים על משקאות חריפים בתוספת סודה וליקרים. כדי לשתות הכל לתחתית, אישה תצטרך להשליך את ראשה לאחור ולחשוף את צווארה. על פי כלל הנימוסים, אפשרות זו מתאימה יותר לארוחת ערב אינטימית מאשר למוסד ציבורי: אם אישה מתביישת בצווארה, לא יהיה לה נעים לחשוף את החלק הזה בגופה בפני כולם.