תאר לעצמך: קיץ, השמש זורחת, חם בחוץ וציפורים שרות, ויש לך אבטיח שלם וטרם נגע במקרר שלך. אבל מה לעשות עם זה? הרי כבר נמאס לו לאכול. הכינו ממנו משקה קליל, נעים בטעם ומרענן היטב - קוקטייל קיצי.
מה אתה צריך
כדי להכין קוקטייל אבטיח תצטרך:
- מיקסר או בלנדר;
- קרח;
- אבטיח קלוף וקלוף;
- ליים או לימון;
- משקה אלכוהולי (לא חובה).
רעד אבטיח
תוכלו להכין את הקוקטייל הראשון גם לאלכוהולי וגם לא אלכוהולי - הכל תלוי במצב הרוח והרצון שלכם. הדבר החשוב ביותר בהכנת המשקה הזה הוא שתזדקק למיקסר או בלנדר טוב שיכול לרסק את הקרח. ועוד כלל אחד של משקה טוב: קח דגימה. אם אתה חושב שאתה צריך להוסיף עוד משהו ומשהו פחות, אז עשה את זה, כי אתה מכין לעצמך קוקטייל.
אם לא תוסיפו אלכוהול לקוקטייל אבטיח, תקבלו משקה נעים מאוד לכל המשפחה, שילדים מאוד יאהבו.
אז קחו כמה פרוסות אבטיח וקרח בפרופורציה של כוס קרח אחת לשתי מנות, זרקו הכל למיקסר והביאו למסה הומוגנית. אם תרצו טעם אבטיח עשיר יותר, תוכלו להוסיף עיסת אבטיח ככל העולה על רוחכם. כעת הוסיפו אלכוהול, ליקר קליל ללא שמנת כמו מאליבו או רום הוא הטוב ביותר. ומערבבים הכל שוב עם בלנדר.
לאחר מכן, שפכו את המשקה שהתקבל לכוסות והקפידו להכניס את הצינורות לתוכם כך שיהיה נוח לשתות את הקוקטייל. ניתן גם לקשט את הכוסות עם טריזים קטנים של אבטיח או אננס.
קוקטייל אבטיח
הקוקטייל השני מיוצר ושותים רק אלכוהוליסט. קל להתכונן למסיבה מהנה עם חבריך. יש להגיש את המשקה הזה בכוסות קטנות המכוסות במלח, אך ניתן להתנסות ולהגיש אותן עם משהו אחר. ממש כמו במתכון הקוקטיילים הראשון, שלבו את האבטיח והקרח בבלנדר או במיקסר והכניסו את המשקה למקפיא. במקרה זה, עליך לוודא שתערובת האבטיח הזו לא תקפא.
עכשיו קח שתיים או שלוש לימונים. סוחטים את המיץ ומוסיפים שתי כפות סוכר. לאחר מכן נותר רק הגשת המשקה. קח את הכוסות המוכנות ושפוך מיץ לימון או ליים על תחתיתן כך שתחת הכוסות תוסתר, כלומר לא מעט. לאחר מכן כף את תערובת האבטיח והקרח - רבע מהכוס, ומלא את השאר ברום. טקילה עדיף אפילו על הקוקטייל הזה.
אם אין לכם ליים, השתמשו בלימון.
זהו, משקה האבטיח שלך מוכן לשתיה! עדיף לשתות את השייקים האלה לפני שהם נמסו, כך שטעם האבטיח וטעם הסיד יעלו על מרירות האלכוהול. פנקו את עצמכם ואת חבריכם עם הקוקטיילים הללו, והקיץ שלכם יתמלא בטעם אבטיח נעים.
