תפוזים נעימים לעין וטעמם נפלא. אבל לנקות אותם זה לא מאוד נעים. הקליפה העבה לא רוצה לרדת. בסופו של דבר התפוז קלוף, אבל צריך הרבה מאמץ. ונראה שזה רחוק מלהיות כל כך טעים. בנוסף, שמנים אתרים ניתזים לכיוונים שונים וזה יכול להיות לא נעים ביותר. אבל תפוז ניתן לקלף יפה וכמעט ללא מאמץ.
זה הכרחי
-
- תפוז;
- סכין חדה
הוראות
שלב 1
זכרו לשטוף את הפרי גם אם העור נראה נקי. תפוזים אוחסנו איפשהו, הועברו איכשהו, כך שהכל יכול להיות על פני השטח, כולל חיידקים הגורמים למחלות מעיים מסוכנות. מומלץ גם לשטוף ידיים כרגיל לפני האכילה.
שלב 2
שקול אם אתה בכלל צריך לקלף את התפוז. אם אתם מתכוונים להגיש אותו על שולחן החג יחד עם פירות אחרים, אינכם צריכים לקלף את העור. כדי למנוע מבוכה של אורחים, חותכים את הפרי ל -4 פרוסות. אם התפוזים גדולים מאוד, ניתן לחתוך כל פרוסה ל -2 חתיכות נוספות.
שלב 3
ישנן שתי דרכים לקלף תפוז. הנפוץ ביותר הוא נוח, אך לא יפה במיוחד. חותכים 2 עיגולים בחלק העליון והתחתון. בצעו 2 חתכים אורכיים בצדדים. נסו לחתוך את הקליפה לחלוטין, אך לא לגעת בפרי בפועל. חטט את הפינה ליד אחד החתכים. קל מאוד לקלף את הקליפה. לעשות את אותו הדבר עם היצירה השנייה.
שלב 4
אתה יכול גם לקלף תפוז כדי ליצור פרח יפה. קבע היכן נמצא תחתית הפרי. צעד אחורה מעט מהמקום בו היה הגבעול. אם אתה מדמיין תפוז בצורת גלובוס, אז הסכין תעבור מה"קוטב הדרומי "ל"צפון", תחצה אותו ותסתובב לצד השני. בתחתית, החתך מתחיל במרחק מה מהבולם. יש צורך לסיים אותו באותו מרחק. סמן את נקודות האמצע של "ההמיספרות" ובצע את אותו חתך דרכן. מחלקים כל פרוסה לשניים. גזור עוד 2 "מרידיאנים".
שלב 5
טורפים את החלק העליון של עלי הכותרת בסכין ומקלפים בעדינות חתיכת קליפה. עשו את אותו הדבר עם כולם. סיימתם עם משהו כמו שושן מים, שבאמצעו תפוז, ועלי הכותרת הם הקליפה.
