תפוחי אדמה הם מאכל שאף שולחן לא יכול להסתדר בלעדיו, בין אם זה כל יום או חגיגי. ביום רגיל, מעטים האנשים שחושבים איך להגיש את המנה הזו יפה, בחג זה הפוך.
יש הרבה אפשרויות כיצד להגיש תפוחי אדמה יפים ומקוריים על השולחן, לכן לפני שמתחילים לבשל, חשוב לקבוע באיזו צורה יוגש הירק. אפשרויות הבישול הנפוצות ביותר עבור תפוחי אדמה הן רתיחה, תפירה ואפייה.
רוב עקרות הבית מעדיפות להגיש תפוחי אדמה מבושלים עם בשר על השולחן החגיגי, אך אפשרות זו נפוצה מדי, כך שאם אתם רוצים להפתיע את האורחים, אז התבוננו במתכון מקורי יותר לבישול תפוחי אדמה, אשר יאהב את רוב האוכלים.
דרך מעניינת להגיש תפוחי אדמה היא להכין כדורים מהירק ולטגן אותם עמוק. ולפני ההגשה מקשטים בעשבי תיבול או בייקון. המתכון פשוט למדי: צריך להרתיח את תפוחי האדמה במים מומלחים, ואז ללוש אותם, להוסיף תבלינים וביצים (ביצה אחת לכל 250-300 גרם תפוחי אדמה), לערבב הכל. מגלגלים כדורים בגודל אגוז מהמסה שהתקבלה, מגלגלים אותם בפירגון ומטגנים בשמן על אש גבוהה. עדיף לקשט את הכדורים לפני ההגשה.
אם אתה רוצה להגיש פירה בצורה יוצאת דופן, אז במקרה זה, עשה זאת: הניח צלחת חמה בשקית מאפה, ואז סחט אותה בצורת מגדל או כל דמות אחרת על צלחת רחבה ורחבה.
חובבי תפוחי אדמה אפויים יכולים לנסות להכין משהו כמו קבבים מירק. לשם כך קלפו תפוחי אדמה קטנים (בקוטר של כ -4 ס מ), הניחו אותם על שיפודי עץ בצורה הדוקה ככל האפשר זה לזה (מספר השיפודים - אחד לאדם), והניחו אותם בצלחת ומלאו אותם במרינדה עם תבלינים.
לאחר שעה הניחו את השיפודים עם תפוחי האדמה על תבנית עם נייר אפייה משומן ואפו את המנה בטמפרטורה של 180-190 מעלות, זמן הבישול הוא 40 דקות.
