קינמון הוא עץ ממשפחת הדפנה הגדל באזורים טרופיים. לפני שהוא עולה למדפים, הוא צומח במשך שנתיים, שלאחריו מנותחים את הקליפה ומייבשים ממנה. התבלין מתקבל מהשכבה הדקה הפנימית שלו.
הרכב תבלינים
קינמון מכיל אלמנטים רבים המשפיעים לטובה על בריאות גוף האדם. התבלין מכיל ויטמינים כמו רטינול, טוקופרול, ויטמינים B / PP / K, חומצה אסקורבית וכו 'בנוסף, קינמון עשיר בברזל, אשלגן, מנגן, נתרן. כולל מגנזיום, אבץ, נחושת, זרחן, סלניום. זה כולל גם טאנינים, סיבים תזונתיים, פיטונצידים, אתרים.
ברוב המקרים, קינמון משמש לבישול לקישוט מוצרי מאפה ולהענקת ארומה קלה; הוא מתווסף לקינוחים שונים. התבלין משתלב היטב עם בשר, דגים אדומים, פטריות, ולכן יש עקרות בית ששמו אותו במנות השנייה.
שימושים רפואיים בקינמון
עמים באסיה משתמשים בקינמון כתוסף בתה להצטננות ואוסלות אחרות. משקה מעניין כזה מסייע לחיזוק המערכת החיסונית, להחלים ממחלות קשות, מחמם, מקל על עייפות.
התבלין מסוגל לנרמל את לחץ הדם בבית. כדי לייצב ביצועים גבוהים, קינמון מעורבב עם קפיר. עם לחץ דם יתר, קינמון מעורבב עם מים.
לשמן קינמון השפעה מיטיבה על מערכת העצבים. לעתים קרובות משתמשים בו בארומתרפיה כדי להחזיר את המצב הנפשי-רגשי.
עם כאבי ראש קשים ומיגרנות, נהוג לשפשף את הרקות ואת המצח בתבלין. קינמון מסייע גם לפתולוגיות לב (שבץ, התקף לב, איסכמיה), מפרקים כואבים.
ניתן להשתמש בקינמון לשיפור מצב השיער. יעיל כמסיכה עם דבש ושמן בורדוק להתקרחות נקבה וגברית.
באופן כללי משתמשים בקינמון בשילוב עם דבש כמעט בכל מקום. ניתן להשתמש בהרכב זה לטיפול בשריטות, אקזמה, תצורות פטרייתיות, עקיצות יתושים.
התבלין משמש גם במאבק נגד הזדקנות מוקדמת של העור. לשם כך עשויה מסכה ממיץ קינמון, דבש אלוורה.
לקינמון ערך בסוכרת. תערובת של מים ותבלינים עוזרת להורדת רמות הסוכר בדם.
תכונות שימושיות של תבלינים לנשים
קינמון עוזר לנשים להתאושש מהר יותר לאחר לידתן. לצורך כך מכינים מרתח של תבלינים, מים ודבש.
תערובות טעימות אלה מועילות לקחת במהלך המחזור החודשי שלך. הם עוזרים להיפטר מתחושות כואבות, עוזרים לנרמל את שפע ההפרשות והרמות ההורמונליות. בנוסף, קינמון מפצה על חוסר הברזל בגוף.
בקוסמטיקה משתמשים בתבלין להיפטר מאקנה ופצעונים על העור. לשם כך מומלץ לייצר באופן שיטתי מסכות שונות על בסיסן.
היתרונות של תבלינים לגוף הגברי
צריכה קבועה של מנות שהוכנו בתוספת קינמון מסייעת בשיפור העוצמה אצל גברים. ויטמין A הכלול בתבלין הוא מקור לסידן וברזל, המנרמל את הפונקציונליות של איברי המין. קינמון משפר את זרימת הדם, מה שמשפיע לטובה על הזקפה אצל גברים. שמן המבוסס עליו מבטל עוויתות דלקתיות, מקדם הרפיה לפני אינטימיות.
בנוסף, התבלין עוזר במאבק במחלות שתן. זה עוזר לנקות את הגוף מחיידקים, וזה מניעת התפתחות של דלקת שלפוחית השתן, דלקת הערמונית, דלקת ריאות וכו '.
קינמון לילדים
אסור לתת לתינוקות קינמון. אך לילדים בגיל בית הספר זה יביא יתרונות רבים מכיוון שהוא מגרה את פעילות המוח, משפר את תפקוד מערכת הלב וכלי הדם ומגן מפני נגיפים עונתיים.הקצבה היומית של ילדים צריכה להיות נמוכה פי שניים ממבוגר. אם לילד יש נטייה לתגובות אלרגיות, יש לתת לו את התבלין בזהירות רבה. קיים סיכון שהוא עלול לפתח דיאתזה, פריחה בעור, גירוד.
קינמון להרזיה
תוכלו להיפטר ממשקל עודף על ידי הוספת קינמון למנות שונות. מומלץ לצרוך 0.5-1 גרם תבלין במהלך כל ארוחה.
עטיפות קינמון יעילות. כמו כן, לצורך ירידה במשקל, ניתן להשתמש בקוקטיילים מתובלים דלי קלוריות. יש להחליף חטיפים עם משקאות כאלה.
יש לזכור כי קילוגרמים מיותרים לא ילכו לשום מקום אם מוסיפים קינמון למאפים. תיקון משקל אפשרי רק בתזונה מאוזנת, בה אין מזון מזיק.
לקינמון תכונות נוגדות חמצון, כך שתוכלו לנקות את הגוף בצורה יעילה מרעלים ורעלים. בנוסף, זה מקהה מעט את תחושת הרעב.
נזק לתבלינים
אל תחשוב שכמות גדולה של קינמון תעזור לך להשיג את התוצאה הרצויה מהר יותר. כמו כל מוצר אחר, עליכם להשתמש בו במתינות תוך הקפדה על פרופורציות מסוימות וקצבה יומית (1-1, 5 כפיות).
קינמון אינו מותנה בדלקת קיבה ובכיב קיבה. זה משפיע לרעה על הממברנה הרירית הלא בריאה של האיברים הפנימיים. בנוסף, כדאי להימנע מתיבול לבעיות בכליות ובכבד, מכיוון שהוא מפעיל לחץ נוסף על איברים אלה.
לא מומלץ להשתמש בקינמון לנשים במהלך ההריון, כי קיים סיכון להתפתחות תגובה אלרגית בעובר. זה עוזר להגדיל את כמות ואיכות חלב אם, ולכן מותר בכמויות קטנות במהלך ההנקה.