התיאוריה של תזונה נפרדת היא כדלקמן: אם אתם אוכלים מזונות שאינם תואמים במקביל, יהיה קשה לעכל אותם. ובשימוש נכון במזון, חומרים מזינים יחמצנו בזמן, ייספגו היטב בגוף ולא יופקדו בשומן.
מהי התיאוריה של תזונה נפרדת
על פי התיאוריה של תזונה נפרדת, מזונות המכילים בעיקר פחמימות (דגנים, לחם, תפוחי אדמה וכו ') אינם תואמים למזונות חלבוניים (בשר, מוצרי חלב, ביצים). יש קבוצה ניטרלית נפרדת, הכוללת ירקות, פירות, שמנת חמוצה וכו '. ניתן לאכול אותם עם מזון המכיל חלבונים ומזונות המכילים פחמימות.
על מנת לקבוע במהירות את תאימות המוצרים לארוחות נפרדות, פותח שולחן מיוחד. זה עוזר לך ללמוד לאכול בריא ובריא. העמודה הראשונה בטבלה היא החשובה ביותר, עליך לשים לב אליה במיוחד: היא מכילה רשימה של מוצרים מקובלים. השורה הראשונה מכילה מספר רציף המתאים למספר פריט המזון מהרשימה. הסימנים "+" ו- "-" בטבלה מציינים אם המוצרים תואמים. המספר "0" פירושו ששילוב כזה של מוצרים מקובל רק.
תאימות מזון בארוחות נפרדות
כמפורט מהטבלה, בשר מכל הסוגים משולב עם ירקות ירוקים ולא עמילניים, שילוב כזה מסייע לגוף לנטרל את התכונות השליליות של חלבונים מן החי, מקדם את עיכולם.
כדי לאכול בשר, דגים, עופות, הקפידו להיות רזים: הסירו מהם את כל השומנים החיצוניים לפני הטיפול בחום.
פולסים, בשילוב עם מאכלים אחרים, דורשים תשומת לב רבה. הם משתלבים עם שומנים כמו עמילנים. כמקור לחלבון צמחי, הם טובים לירקות עמילניים ולעשבי תיבול.
ספיגה טובה של חמאה דורשת ירקות ירוקים ולא עמילניים, לחמים, דגני בוקר ותפוחי אדמה. שמן צמחי משתלב עם ירקות. תזונאים ממליצים להימנע מסוכר וממתקים מכיוון שהם פוגעים בהפרשת הקיבה. אם הם נאכלים עם אוכל אחר, הם גורמים לתסיסה בקיבה, מפחיתים את התנועתיות שלה. מזונות ממותקים עלולים לגרום לצרבת, עצירות וגסטריטיס. ואם האוכל מתפורר, הוא מרעיל את הגוף.
דבש בטבלה זו אינו נכלל בקטגוריית הסוכרים, מכיוון שהוא נכנס לזרם הדם תוך עשרים דקות לאחר הצריכה, מבלי להכביד על הכבד.
עגבניות מסווגות כפירות חמצמצות בטבלה מכיוון שהן מכילות כמויות גדולות של חומצות מאלי, אוקסלית ולימון. יש לאכול מזונות המכילים חומצות בזמנים שונים עם חלבון ומזון עמילני. מומלץ לאכול כל פרי בנפרד ממזונות אחרים, מכיוון שהם נספגים לא בקיבה, אלא במעיים. הם נאכלים 15-20 דקות לפני צריכת מזונות אחרים. אם משתמשים בהם בצורה לא נכונה, הם מתחילים להתסיס בבטן ולאבד את תכונותיהם המועילות.
