לדברי מומחים, ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום. חוסר בארוחת הבוקר, אפילו הקלה ביותר, עלול להוביל לבריאות לקויה לאורך כל היום, אי נוחות בבטן וחולשה כללית.
על מנת להעיר את הגוף, להתחיל את חילוף החומרים ולהטעין את הגוף באנרגיה, עליכם לאכול ארוחת בוקר. ואנחנו לא מדברים על כוס תה או קפה ששותים במנוסה, אלא על ארוחה מלאה. אנשים שרגילים לאכול בבוקר אוכלים פחות ביום, פעילים ואנרגטיים יותר. אבל מה אם אינך יכול לדחוס לעצמך חתיכה אחת בבוקר? קודם כל, קום מוקדם יותר, ואז לגוף יש זמן להתעורר, ויש קצת יותר זמן לבשל ולאכול אוכל.
מהי ארוחת הבוקר הנכונה?
לדברי רופאים, ארוחת הבוקר צריכה להכיל ארבעה מרכיבים עיקריים:
- חלב ומוצרי חלב. זו יכולה להיות גבינת קוטג ', גבינה, יוגורט וכו'.
- דִגנֵי בּוֹקֶר. כאן אנו מתכוונים לדגנים שונים המבושלים במים או בחלב, לחם דגנים מלאים עם חמאה או גבינה. הודות לכמות הגבוהה של פחמימות מורכבות, ארוחת בוקר זו תספק אנרגיה לכל היום.
- פירות וגרגרים. פירות וגרגרים עונתיים עשירים בוויטמינים ובסיבים, והגוף יצטרך לעבוד קשה כדי לעכל אותם. עם זאת, פירות וגרגרים יש לצרוך רק בשילוב עם דגנים, גבינת קוטג 'או יוגורט, אחרת תחושת הרעב רק יכולה להתעצם.
- שומנים צמחיים. כאן אנחנו מדברים על שמנים צמחיים איתם תוכלו לתבל (כחלופה למיונז) סלט ירקות.
ארוחת הבוקר הפשוטה והמהירה ביותר היא מוזלי מוכן. אפשר למזוג אותם עם חלב, קפיר ואפילו מיץ. הם מכילים ויטמינים, דגנים, וכמות גדולה של סיבים. דגנים שונים נהדרים לארוחת הבוקר, ניתן להוסיף להם חתיכות פרי, פירות יער, אגוזים וכו '. העיקר להימנע מדגנים מיידיים, הם נמכרים בשקיות, רק למנה אחת. מזונות אלו עשירים מאוד בסוכר, קלוריות ריקות וצבעים וטעמים.
