התפיסה המוטעית הנפוצה ביותר: שום מסיבה או ערב עם חברים לא יכולים להסתדר בלי בקבוק יין או משקה אלכוהולי אחר. נסו להפתיע את כולם והכינו קוקטיילים טעימים ללא אלכוהול!
זה הכרחי
- - תפוח בינוני אחד (כ -150 גרם);
- - 200 גרם יוגורט טבעי, 1 כפית. דבש;
- - 0.5 כפית קינמון קצוץ;
- - 3 תפוזים קטנים;
- - 100 גרם תותים קפואים;
- - 40 גרם סוכר חום;
- - 100 מ"ל מים מינרליים מוגזים;
- - 2 ענפי נענע טרייה;
- - כמה קוביות קרח (לא חובה).
הוראות
שלב 1
לשקשוקה הראשונה, הנקראת שייק תפוחי יוגורט, אתה צריך לקחת תפוח אחד ולקלף ולקלף אותו.
שלב 2
מגרדים את התפוח הקלוף או חותכים לרצועות בעזרת סכין ואז עוברים דרך בלנדר לקבלת תפוח עץ רך ונטול גושים.
שלב 3
מוסיפים לפירה יוגורט, דבש וקינמון ומערבבים הכל ביסודיות עם בלנדר עד שנוצרת מסה הומוגנית, אותה יש לשפוך לכוס קוקטייל. מקשטים את הקוקטייל בקינמון ממש לפני ההגשה.
שלב 4
לקוקטייל השני, מאליבו סאנסט, עליכם להפשיר את התותים, שעבורם תוכלו פשוט להכניס אותם למיקרוגל (מצב הפשרה) או להניח קערת תותים קפואים בקערה גדולה אחרת מלאה במים חמים.
שלב 5
בזמן שהתותים נמסים אט אט, דאגו לתפוזים, כלומר לסחוט מהם את המיץ. אתה יכול לעשות זאת באופן ידני או באמצעות מסחטת מיץ.
שלב 6
תותים, שעדיין לא הופשרו לחלוטין, אך כבר התרככו מספיק, מחית בעזרת בלנדר, מוסיפים להם סוכר וכף אחת או שתיים של מיץ תפוזים סחוט טרי; אתה צריך בסופו של דבר עם סורבה תות.
שלב 7
מחלקים את סורבה התותים בחלקים שווים לשתי כוסות קוקטייל ויוצקים מעל עם מים מינרליים ומיץ תפוזים סחוט טרי. ניתן לערבב קלות את הקוקטייל עם כף, ואז להוסיף לו כמה קוביות קרח. מקשטים עם ענפי נענע לפני ההגשה.
